Dr. Nevin Halıcı
Yavuz Dizdar
Uz. Dr. Dinçer Erdinç
Dr. Resul Kurt
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
Lezzetli turşu kurmanın incelikleri
Kış sofralarının lezzetine lezzet katmak isterseniz, siz de bu tarifle turşu nasıl kurulur öğrendikten sonra malzemeleri değiştirerek...
Buzdolabından uzak duracak 10 besin
Geleneksel olarak annenizden öğrendiğiniz metodlarla mutfakta edindiğiniz alışkanlıklar sizi yanıltabilir. Bunları doğru bilinen yanlışlar...
Kurban etini bu şekilde saklayın
Her yıl kesilen kurban etinin yüzde 25'i çöpe gidiyor. Bu kadar önemli bir israfı tetikleyen ana sebep ise bilinçsiz saklama şekli....
Sirke obeziteyi bitirebilir mi?
"Sirke içmek şişmanlık sorununda etkili çözüm mü?" sorusuna kendi bilgi ve yöntemleriyle cevap arayan Prof. Dr. Erdem Yeşilada, bu...
Her üç kişiden biri obezite tehdidi altında
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne sunulan raporda, 2030 yılına kadar...
Başçiftlik beyazı bir ilk olacak
Türkiye'nin tescilli ilk beyaz patates çeşidi olarak “Başçiftlik beyazı” adıyla...
Sebze ve meyvede künye dönemi
Sebze ve meyve ticaretinde yeni dönem resmen başlıyor. Künyelerde ürünün miktarı, nereden geldiği, üretici bilgileri...
İhbar hattını aktif kullanın!
Fırsatçıların az emekle çok kazanma hırsına kurbanı gitmemek için tüketicilerin ihbar hattını aktif olarak kullanması...
İşlenmiş ürün 1.5 milyar dolar getirdi
Sayısız meyve ve sebze çeşidiyle tam bir tarım ülkesi olan Türkiye, planlı üretimle...
Organik Kafkas balı tezgahlarda
Farklı çalışma stili ve agresif yapısıyla arıcılar tarafından çok tercih edilen Kafkas arıları tarafından üretilen...
Lezzetli turşu kurmanın incelikleri
Kış sofralarının lezzetine lezzet katmak isterseniz, siz de bu tarifle turşu nasıl kurulur öğrendikten sonra malzemeleri değiştirerek birçok...
Bilimi satın aldıkları sonunda tescil...
Gıda baronlarının, kimyasal katkılı sözde gıdaları pazarlayabilmek ve 'ürün güvenli' algısı oluşturmak için yıllardır bilim insanlarına...
Gıda hilesine 10 kat fazla ceza geliyor
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı gıda konusunda hileye başvuran üreticileri vazgeçirmek için yeni bir ceza uygulamasına geçiyor. Bu uygulama...
Balıkçıların yılbaşısı Eylül'de...
Her yıl 1 Eylül tarihini iple çeken balıkçılar açısından yılbaşı olarak olarak kabul edilen Eylül ayında, tüketilecek balık çeşitleri...
Buzdolabından uzak duracak 10 besin
Geleneksel olarak annenizden öğrendiğiniz metodlarla mutfakta edindiğiniz alışkanlıklar sizi yanıltabilir. Bunları doğru bilinen yanlışlar...
Kurban etini bu şekilde saklayın
Her yıl kesilen kurban etinin yüzde 25'i çöpe gidiyor. Bu kadar önemli bir israfı tetikleyen ana sebep ise bilinçsiz saklama şekli. Kurban etini...
Hamilelere 'tatil yolculuğu' uyarısı
Kurban Bayramı için tatil planlayan hamileler nelere dikkat etmeli? Kadın Hastalıkları...
MÜSİAD'dan gıdaya dev destek geliyor
MÜSİAD GTH Sektör Kurulu tarafından hazırlanan "Sağlıklı Gıda Üretim ve Tüketim...
Baharatçılar erken bayram ediyor
Kurban Bayramı'na sayılı günler kala Türk damak tadının vazgeçilmezleri arasında...
4 kurbandan birini çöpe attık!
Kurban etinin saklanmasıyla ilgili uyarılarda bulunan yetkililer, 2015 yılında kurban etlerinin dörtte birinin bilinçsiz...
Kebapçı babanın burgerci oğlu!
Türkiye'de organize kebap ve lahmacun hizmetini yaygınlaştıran kişilerin başında...
Bakanlık yeni hile listesini açıkladı
Gıdavitrini'nin günler önce duyurduğu cezalar açıklandı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık...
Selahattin Dönmez
Hem sıcağı hem de buzlusu çok sağlıklı
Prof. Dr. Erdem Yeşilada
SES KISIKLIĞINA EN İYİ NE GELİR?
Aydan Üstkanat
Altın öğün kahvaltı
Ahmet Örs
Lezzetli yemeğin sırrı iyi tencerede gizli
Prof. Dr. Erkan Topuz
Akdeniz diyetinin bilinmeyen faydaları
Güngör Uras
Tarım üretimi artmadan gıda enflasyonu düşmez
Tevfik Güngör
Genel gıda harcamaları yüzde 7 azaldı
Osman Arolat
Kanatlı ihracatında Irak kapısı daralırken, Rusya kapısı açılıyor
Prof.Dr. A.Rasim Küçükusta
Obez çocuklarımız için harekete geçme zamanı
Faruk Şüyün
Hatay dünyaya açılıyor
Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu
Beslenmede doğru bilinen yanlışlar
Arda Türkmen
Kuzuların ve danaların sessizliği
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu
Kalp riskinizi azaltabilirsiniz
Sahrap Soysal
Ekmeğini, emeğini koru
Prof. Dr. Erdoğan Güneş
Tarım ve gıda alanında dönüşüm
CocaCola fabrikasında kokain şoku
Dünyanın en büyük içecek markalarından Coca-Cola'nın fabrikasında yüklü miktarda kokain bulundu. Ele geçirilen kokainin sokaktaki değerinin...
Sultanahmet Köftecisi yeni şube açtı
96 yıllık lezzet geleneğini yurt içinde ve yurt dışında yaymayı hedefleyen Tarihi Sultanahmet Köftecisi, Lezzet halkasına İstanbul Bakırköy’ü...
Fast-Food'un zararı saymakla bitmiyor!
Geleneksel beslenme tarzımıza hiç uymamasına rağmen yıllardır yapılan reklam ve algı çalışmalarıyla gençlerin favorisi yapılan fast-food...
4 trilyon dolarlık pazarda hile tehlikesi
Tüm uyarı ve yaptırımlara rağmen gözü doymaz fırsatçılar insanları zehirlemeye devam ediyor. Gıda uzmanları piyasada çok sayıda hileli...
Avrupa İslam düşmanlığını abarttı
Fransa bu kez İslam düşmanlığını iyice abarttı. Peçe, Haşema, sakal derken artık müslümanları restoranlara almamaya başladılar. Paris'tebir...
Onur Market Bursalı Şaypa'yı alıyor
Bir süredir perakende gündemini meşgul eden Onur Market ile Şaypa Alışveriş Merkezleri A.Ş arasında, pay alım ve satımına ilişkin süreç...
Metro Market işçisi grev kararı aldı
Bir süredir işçi temsilcisi sendika yöneticileriyle görüşmelerini sürdüren Alman...
Kurban için 8 milyar harcayacağız
TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, Türkiye genelinde kurbanlıklar için 7 milyar 535...
Organik bal için kesenin ağzını açtı
Türkiye, mevcut imkanlarıyla dünya bal üretiminde söz sahibi ülke konumunda. Organik...
Siz de yazmak istemez misiniz?
