Akseki'de 2 bin metre yükseklikteki yaylalarda sipariş üzerine üretilen organik ballar, kovanından çıkmadan 150 liraya alıcı buluyor. Bal üreticileri, hem verim hem de fiyatlardan dolayı mutlu.

Gaziantep’in geleneksel lezzetlerinden dört tanesi daha Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaret belgesiyle tescillendi. Böylece, Gaziantep'in coğrafi işaret aldığı ürün sayısı 67 oldu.

Ege İhracatçı Birlikleri, hububat, bakliyat ve yağlı tohumlarda yıllık ihracatın 8 milyar doları aştığını açıkladı. 2022 yılı ihracat hedefi ise 10 milyar dolar..

Çin’den sonra dünyanın en fazla bal üreten ülkesiyiz. Anzer Balı, dünyaca meşhur… Fiyatı dudak uçuklatıyor ve pek çok bal üreticisi; kendisine Anzer süsü veriyor...

Aktarların da artık meslek standartları oldu. ATO tarafından hazırlanan standartlar, Mesleki Yeterlilik Kurumu tarafından kabul edildi. Standartlar, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Su kaynaklarının yüzde 89’u gıda üretimine gidiyor. Artık daha fazla üretmeye değil, daha planlı, daha verimli ve daha doğru üretmeye ihtiyacımız var.

Anzer Yaylası'nda üretilen dünyaca ünlü Anzer Balı’nın sağımı gerçekleştirildi. Üreticiler, hava koşullarının kötü gidişatı nedeniyle rekoltenin düşük olduğunu söyledi.

Kahramanmaraş’ın Göksun ilçesinde geleneksel yöntemle hazırlanan dut pekmezi telaşı başladı. Ağaçlardan çırpılan dutlar, çeşitli aşamaların ardından pekmez haline geliyor.