Gıdavitrini - Tarım ve Orman Bakanı Pakdemirli, nişasta bazlı şeker kotasının yüzde 2,5'e düşürüleceğini, 500 bin ton pancarın kota kapsamında ilave olarak üretileceğini açıkladı. İlave 500 bin ton pancar üretilecek Tarım ve Orman...

Gıdavitrini - Tarım ve Orman Bakanlığının "Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Ürünleri Tebliği" Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Buna göre, "fermente sucuk" olarak adlandırılan ürünün adı,...

Gıdavitrini - Sağlık Bakanlığı tarafından uygulanan 'Türkiye Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Programı” kapsamında 9 Bakanlık, 7 sivil toplum kuruluşu, YÖK ve RTÜK temsilcilerinin katılımıyla 'Ulusal Beslenme Konseyi”...

Gıdavitrini - Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, "Geçen yıl yüzde 5'e düşürülen NBŞ kotası yapılacak düzenlemeyle yüzde 2,5'e çekilecek." dedi. Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, geçen yıl yüzde 5'e düşürülen...

Gıdavitrini - Ticaret Bakanlığından yapılan açıklamaya göre, Ticaret Bakanlığı koordinasyonunda hazırlanan 2018 yılı Türkiye İsraf Araştırması sonuçlandı. Araştırma, bakanlık koordinasyonunda, bir araştırma şirketi ve Hacettepe...

Gıdavitrini - MEYED Genel Sekreteri İpek İşbitiren, "Türk meyve suları, 100'ün üzerinde ülkeye ihraç ediliyor. Türkiye, küresel trendlerle uyum gösteren kaliteli ürünleri ve ürün çeşitliği ile ihracat pazarlarında gücünü giderek...

Türkiye genelinde yıllık yaklaşık 50 bin ton olan leblebi üretiminin yaklaşık yüzde 70'i Denizli'nin Serinhisar ilçesinden karşılanıyor. Denizlili üreticiler, geçen yıl ürettikleri 35 bin ton leblebinin 4 bin 500 tonunu 14 ülke...

Doğuş Grubu'nun Star TV'nin diğer kanalları NTV , Kral TV ile birlikte satışı konusunda BİM'le anlaşmanın son noktasına kadar gelindiği iddia edildi. Star Grubu'nun da anlaşmanın imzalanması öncesi 8 Haziran tarihi itibariyle...

Gıdavitrini - İstanbul'un sokak atıştırmalıkları arasında öyle bir lezzet var ki açık ara şampiyonluğa oynuyor. İşe yetişmeye çalıştığımız saatlerin vazgeçilmezi seyyar kahvaltıcıların aylık geliri 6 bin lirayı buluyor. Birçoğu,...

Yaz ayları ve Ramazan ayı ile birlikte artan talebe paralel olarak tavuk eti fiyatlarda yüzde 20 ile 50 oranında artış yaşandı. Bu fiyat artışının, Türkiye'nin beyaz et üretiminin yüzde 75'inin karşılandığı Sakarya, Düzce, Bolu,...

Gıdavitrini - Ege Üniversitesi'nde yapılan bir araştırma kefirin diş çürümelerini engellediğini ortaya koydu. Araştırmayı yürüten öğretim üyelerinden Doç. Dr. Cem Karagözlü, "Kefirin içerisindeki bakteriler ağız içerisindeki...

Gıdavitrini - İçinde çözülmüş karbondioksit gazı bulunan sodanın vücuda birçok faydası bulunuyor. Özellikle insanlar tarafından hazmı kolaylaştırdığı için yemeklerden sonra tüketilen sodanın içerisinde magnezyum, sodyum, potasyum...

Gıdavitrini - Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası (KMSTO), Türk Patent Enstitüsü'ne başvurarak şehrin en önemli simgelerinden ve markalarından olan Maraş Dondurması'nı aldı. Oda Başkanı Serdar Zabun, bundan sonra dünyaca ünlü...

Gıdavitrini - Türk gıda sektörüne Katar fırsatı doğdu. Katar, kendilerini boykot eden 4 ülkenin ürünlerinin raflardan kaldırması için çağrıda bulundu. Raflardan indirilen bu ürünlrin yerini ise Türk gıda markaları dolduracak. Katar Emirliği,...

Harvard Üniversitesi'nde yapılan araştırmaya göre, deniz ürünlerinden zengin beslenen çiftler daha çabuk çocuk sahibi oluyor. Kadın Hastalıkları Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı Op. Dr. Betül Görgen, üniversitede yapılan araştırmanın...

Gıdavitrini - Çin ve İngiltere'den bir grup araştırmacı, yumurta tüketimi ile kalp damar rahatsızlıkları, iskemik kalp hastalığı, başlıca koroner rahatsızlıklar, hemorajik ve iskemik inme arasındaki ilişkiyi inceledi. Çalışmada,...

Gıdavitrini - Komisyon oranı, artan bakiye, iskonto gibi konularda yemek kartıyla ilgili yeni düzenlemelerin yer aldığı yönetmelik, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Gümrük ve Ticaret Bakanlığı'nın, Perakende Ticarette...

Gıdavitrini - Hakkari'nin Çukurca ilçesinde yaşayan Abdullah Kaynak, 155 yıllık taş değirmende öğütülen susamlardan tahin üretiyor. Abdullah Kaynak, atalarından kalan tarihi değirmeni, dağlık alanda açtığı kanaldan getirdiği suyla...

Gıdavitrini - Kars'ta yüzyıllardır sürdürülen imece usulü tandırda yemek hazırlama geleneği Altınbulak köyünde yaşayan kadınlar sayesinde yaşatılıyor. Kadınların, Ramazan boyunca katmer, kete, sarma, börek, pişi, gagala ve tandır...

Gıdavitrini - Diyanet İşleri Başkanlığı Din İşleri Yüksek Kurulu Üyesi Muhlis Akar, Diyanet İşleri Başkanlığı 2018 yılı ramazan ayı temasının "İsraf olmasın" olduğuna işaret etti. İsrafın şahsi, sosyal ve kamu hayatındaki en...

Gıdavitrini - Antepfıstığının fiyatının yılbaşından bu yana yaklaşık yüzde 300 artması, baklava üreticilerini isyan ettirdi. Birinci sınıf baklavalık iç fıstığın kilogram fiyatının 200 lirayı aşmasına tepki gösteren baklava üreticileri,...

Gıdavitrini - Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Feyzullah Konak, FAO'nun 2014 yılı verilerine göre dünyada 143 ülkede 1 milyon 510 bin 568 ton bal üretimi gerçekleştirildiğini belirtti. Bal küresel pazarının 2022 yılına kadar...

Gıdavitrini - Uzmanlar, kayısı ve kayısı suyu içeriğinde bulunan vitamin ve minerallerin sindirim sistemini düzenlediğini belirtiyor. Ramazan ayında rutin beslenme düzeninin değişmesiyle sıklıkla karşılaşılan sindirim bozukluklarından...

Gıdavitrini - Ramazan öncesi et fiyatlarını frenlemek için ucuz et satan market sayısı artırıldı. Et ve Süt Kurumu'nun sağladığı ürünle kilogramı 31 liradan kuşbaşı, kilogramı 29 liradan kıyma satan A101 ve BİM'e, Migros...