banner50

banner52

18 Aralık 2018 Salı

Yemek kartı komisyon oranı şaşırttı

İftar sofralarında imece lezzeti var

Türk mutfak kültürünün en önemli figürlerinden olan imece usulü gıda üretimi, Kars ilimizde yaşatılıyor. İmece usulü hazırlanan yemekler iftar sofralarını süslüyor.

banner46
22 Mayıs 2018 Salı 19:52
İftar sofralarında imece lezzeti var


Gıdavitrini - Kars'ta yüzyıllardır sürdürülen imece usulü tandırda yemek hazırlama geleneği Altınbulak köyünde yaşayan kadınlar sayesinde yaşatılıyor.

Kadınların, Ramazan boyunca katmer, kete, sarma, börek, pişi, gagala ve tandır ekmeğini öğle saatlerinde yakılan tandırlarda iftar ve sahur sofraları için imece usulü hazırlıyor.

Kars mutfak kültürünün birbirinden lezzetli yiyeceklerini hazırlayan yöre insanları, hem sosyal dayanışma örneği sergiliyor, hem de asırlardır süregelen bu güzel geleneği yaşatıyor.

banner21

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    Kırmızı et fiyatlarının artışı hangisi ile ilgilidir?

    NAMAZ VAKİTLERİ
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    EN ÇOK OKUNANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    SAYFALAR
    KARİKATÜR
    SENDE YAZ
    Ziyaretçi Defteri
    Ziyaretçi Defteri

    Siz de yazmak istemez misiniz?

    Ziyaretçi Defteri
    ARŞİV
    banner20