
Selami Türkoğlu
Yönetici
11
Mar 2018
Türkiye'ye örnek olacak bir eğitim
Haber / Abdullah Türkmen Gıdavitrini - Giresun Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü güzel işlere imza atıyor. Geleceğin tüketicilerine doğru bilgilerin aktarılması adına il genelindeki okullarda "gıda güvenliği eğitimleri" veriliyor....
HABERİ OKU11
Mar 2018
Migros'tan sürpriz bir satınalma daha
Perakende sektörü Türkiye'nin en hızlı büyüyen sektörlerinden biriydi. Ancak son birkaç yıldır sıkıntılı bir süreç yaşıyor. Bir yandan çevre ülkelerde Türkiye'yi içine alan savaş ortamı, diğer yandan döviz artışı gibi...
HABERİ OKU10
Mar 2018
Kara buğday türü terk edilmemeliydi
Tarihçi-yazar Prof. Dr. İlber Ortaylı, kara buğdayın, Anadolu buğdayının son derece eski, dayanıklı bir tür olduğunu belirterek, 'Dejenere olmamış bir ırktır. Bunun farkında olunmadı, çok hazin bir şey. Sapı kısa, taneleri küçük...
HABERİ OKU10
Mar 2018
Yemek kartlarıyla market alışverişine son
Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, yüksek komisyon ücretleri ve ödeme sürelerinin çok uzun olması tartışmalarıyla gündeme gelen yemek kartları sorununun çözümü için yapılan çalışmalarda sona gelindiğini bildirdi. Tüfenkci,...
HABERİ OKU09
Mar 2018
ESK teklif usulüyle sakatat satacak
Gıdavitrini - Et ve Süt Kurumu hayvanların sakatat ve derilerinin de ekonomiye kazandırılması için devlet eliyle satışını sağlayacak. Sakatatta son aylarda yaşanan gelişmeler Et ve Süt Kurumu'nu (ESK) harekete geçirdi. ESK, büyükbaş...
HABERİ OKU03
Mar 2018
Meyvede kurt varsa ilaç yoktur!
Gıdavitrini - Erzurum Atatürk Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Erol Yıldırım, "İçi kurtlu diye tüketilmeyen meyveler diğerlerinden daha sağlıklı. Meyvenin içinde kurt varsa onda ilaç yoktur. O meyvede böcek beslenip ölmediğine göre...
HABERİ OKU03
Mar 2018
Kayısının faydaları saymakla bitmiyor
Gıdavitrini - Malatya'da nüfusun yüzde 90'ının geçim kaynağı olan kayısı, insan sağlığına olan faydalarıyla büyük ilgi görüyor. Malatya kayısısının kalp, astım, bronşit, kabızlık, mide rahatsızlığı başta olmak üzere...
HABERİ OKU03
Mar 2018
Kansere karşı tam buğday ekmeği
Gıdavitrini - Cumhurbaşkanı BaşdanışmanıProf. Dr. İbrahim Saraçoğlu, ekmek tüketimine ilişkin yaptığı açıklamada, Anadolu insanının genetik yapısının ekmeğe özgü geliştiğini söyledi. Kendisinin de ekmek yediğini ve ekmeksiz duramadığını...
HABERİ OKU03
Mar 2018
Türkiye bu alanda dünya lideri
Gıdavitrini - Türkiye çekirdeksiz kuru üzümde dünya pazarının çok önemli bir bölümünü elinde bulunduruyor. Bu başarının ardındanki güç 270 bin tonluk üretim kapasitesi. Türkiye bu üretimin 230 bin tonunu, yani yüzde 85-90 kadarını...
HABERİ OKU02
Mar 2018
Gıdacılar bir çatı altında toplandı
Gıdavitrini - Avrupa'da gıda sektöründe faaliyet gösteren Türk girişimciler, Avrupa Türk Gıdacılar Derneği çatısı altında birleşti. Derneğin koordinatörlüğünü ise Avrupa Türk Gıda ve Perakendeciler Platformu Koordinatörü de...
HABERİ OKU02
Mar 2018
Rusya'dan üreticiye bir müjde daha
Gıdavitrini - Rusya, Türkiye'den alacağı biber, patlıcan, marul, nar ve kabak ithalatının 5 Mart itibariyle serbest olacağını açıkladı. Rus Gıda Güvenliği Kurumu Rosselkhoznadzor Basın Sözcüsü Yuliya Melano, 5 Mart'tan itibaren...
HABERİ OKU02
Mar 2018
Hamsi için coğrafi işaret müjdesi
Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO)'da düzenlenen toplantıya bölgedeki oda-borsa temsilcileri, bilim insanları, bakanlık temsilcileri ve diğer ilgililer katıldı. Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü'nden Dr. Yaşar Genç'in...
HABERİ OKU02
Mar 2018
İşlenmiş domates ihracatı arttı
Gıdavitrini - Türkiye'nin domates suyu, konservesi ve salçasının ihracatından elde ettiği gelir geçen yıl yaklaşık 184 milyon dolar oldu. Geçen yıl domates konservesinden 29 milyon 773 bin dolar, domates salçasından 152 milyon 446 bin...
HABERİ OKU02
Mar 2018
Et ve süt hibeleri için başvurular başladı
Gıdavitrini - Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK), 164 milyon 706 bin euroluk hibenin verileceği süt, kırmızı et, kanatlı eti ve yumurta üretimi projeleri için başvuru işlemlerinin başladığını duyurdu. TKDK'dan yapılan...
HABERİ OKU01
Mar 2018
Bakan'dan şeker ve kota açıklaması
Gıdavitrini - Maliye Bakanı Naci Ağbal, şeker fabrikaları ile ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Ağbal, "Şeker fabrikalarının özelleştirilmesi ile ilgili tüm taraflarla görüşmeleri tamamladık" dedi. Ağbal, "Şeker fabrikaların özelleştirilmesi...
HABERİ OKU04
Şub 2018
İmalat yatırımında aslan payı gıdanın
Kamunun bu yıl imalat sanayisi yatırımları için en fazla ödenek tahsis ettiği sektör 342 milyon 637 bin lira ile gıda oldu. 2018 Yılı Yatırım Programı'ndan yapılan derlemeye göre, 9 sektörü kapsayan imalat sanayisi yatırımları için...
HABERİ OKU04
Şub 2018
Bu ürünler yüzde 15 pahalı olacak
Tescilli coğrafi işaretli ürünlerde amblem kullanımının zorunlu hale getirilmesi ile birlikte Türk Patent ve Marka Kurumu (TPE) tarafından tescil işlemleri tamamlanan tarım ve tarım dışı ürünler de coğrafi işaret amblemi ile marketlerde...
HABERİ OKU26
Oca 2018
Kâsede yemek modası ne anlatıyor?
Londra'dan Kaliforniya'ya restoranları kasıp kavuran yeni bir eğilim var: Kâsede yemek modası. Deneyenler yemeğin kâsede çok daha lezzetli olduğunu iddia ediyor. Peki, bunun bilimsel bir açıklaması var mı? New York Post'ta çıkan...
HABERİ OKU26
Oca 2018
Hangi ülke öğle yemeğinde ne yiyor
Türkiye'de geleneksel beslenme tarzı hala devam ediyor. Herkes annesinin hatta anneannesinin kurduğu o gösterişli, salatasından tatlısına en az üç çeşit yemeğin bulunduğu sofraları özlediğinden yakınıyor ama bu özlemi gidermek söz...
HABERİ OKU26
Oca 2018
Rusya'dan domates üreticisine müjde
Rus Interfax haber ajansı, Rusya'nın mevcut Türk üreticilere ek olarak 5 Türk üreticiye daha domates ihraç yetkisi verebileceğini duyurdu. Rus Gıda Güvenliği Kurumu'nun (Rosselkhoznadzor) konuyla ilgili kararı gelecek hafta vereceği...
HABERİ OKU26
Oca 2018
Tuzlu hesap kesen restorana tuzlu ceza
İtalya'nın Venedik kentinde geçen hafta 4 Japon turiste 4 biftek, bir balık kızartması ve su için 1143 euro hesap ödeten restorana 20 bin euro ceza kesildi. Osteria da Luca isimli restorana kesilen ceza doğrudan şişirilmiş hesap için değil,...
HABERİ OKU25
Oca 2018
MADO'nun yüzde 42.7'si satıldı
MADO'nun yüzde 42.7'si, Katar merkezli Al Sraiya Holding Group'a satıldı. Dünya gazetesinden Kerim Ülker'in haberine göre, Doha merkezli Al Sraiya Holding Group ve Bahreyn'deki iştiraki Venture Capital Bank, MADO'nun yüzde...
HABERİ OKU25
Oca 2018
Nusret Amerikalıları neden kızdırdı?
New York Manhattan'da yeni restoranını açan Nusr-Et'in fiyatları yüksek bulundu. Yemekler lezzetli olarak değerlendirilse de porsiyonların küçüklüğü eleştirildi, bir müşteri ise gelen 1413 dolarlık hesabı paylaştı. Salt Bae hareketiyle...
HABERİ OKU25
Oca 2018
Ünlü döner markası satıldı
Dünya Gazetesi yazarı Kerim Ülker bugünkü köşesinde Şevket Sabancı'nın torunu Can Köseoğlu'nun sahibi olduğu Döner Stop'u sattığını yazdı. Döner Stop'un yeni sahibi Ata Holding'in sahibi TAB Gıda oldu. TAB Gıda...
HABERİ OKU