Gıdavitrini - Yaklaşan kurban bayramıyla beraber kurbanlıklar da pazarlara inmaya başladı. Peki, kurbanlık seçerken nelere dikkat edilmeli? Sektörün önde gelen isimleri bu sorulara cevap veriyor. Kurbanlık seçerken, küçükbaş hayvanın beline...

Gıdavitrini - Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ege Bölgesinde gerçekleştirdiği ziyaretler kapsamında Akhisar Ziraat Odasını da ziyaret etti. Gerçekleşen ziyarete Akhisar Ziraat Odası Başkanı Ahmet Akbuğa...

Gıdavitrini - Giresun Ticaret Borsasınca(GTB) hayata geçirilen AB destekli proje kapsamında kurulan "Fındık Lisanslı Deposu ve Spot Borsası", 25 Ağustos-1 Eylül arasında deneme amaçlı alım satım yapacak. GTB Başkanı Temel Yanıkoğlu, temeli...

Gıdavitrini - Çiftçi Kayıt Sistemi'ne (ÇKS) dahil olan çiftçilere bu yıl için ödenecek tarımsal destekler belli oldu. Türkiye Tarım Havzaları Üretim ve Destekleme Modeli kapsamında desteklenen buğday, arpa, çavdar, yulaf ve tritikale...

Haber / Abdullah Türkmen Gıdavitrini - Günlük hayatımızda sağlıklı beslenme üzerine birçok öneri ile karşılaşıyoruz. Özellikle taze sebze, meyve ve kurubaklagil tüketimlerinin artırılmasına yönelik pek çok tavsiye var. Sofra/Compass...

Gıdavitrini - Göreve ilk başladığı günlerde kurbanlık fiyatlarıyla ilgili açıklama yapan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, kurbanlık fiyatlarının geçen yılın fiyatlarından farklı olmayacağını söylemişti....

Çukurova Bölgesi'nde evlerde ve sokaklarda sevilerek tüketilen, tıbbi bilinirliği ise antik çağa uzanan yaz aylarının serinletici içeceği 'aşlama', tahtını gazlı içeceklere kaptırmıyor. Uzmanlar ise pek çok rahatsızlığa...

Gıdavitrini - Sivas'ın Suşehri ilçesinde esnaf olan Mustafa Çağan, kendisine ait bahçesinde 1 kilo 200 gram ağırlığında domates üretti.Suşehri'nde yaşayan ve bakliyat esnaflığı yapan Mustafa Çağan, ilçe merkezi yakınlarındaki...

Gıdavitrini - Rize'nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Yaylası'nda 2300-3000 rakımda üretilen Anzer balında bu yıl 3 tondan fazla üretim bekleniyor.Fiyatı altınla yarışan Anzer balını üretebilmek için her yıl Mayıs ayı içerisinde...

Gıdavitrini - Besleyici değeri yüksek olan sütten üretilen dondurma, yaz aylarının vazgeçilmez tatları arasında yer alıyor. Ancak hijyenik koşullarda üretilip saklanmayan dondurmalar, genel vücut sağlığını olumsuz etkileyerek zehirlenmelere...

Gıdavitrini - Sağlığa ve kaliteye 53 yıldır önem veren Billur Tuz'un, Öğütme Kristal Deniz Tuzu ve Himalaya Tuzu yeni ayakta durabilen doypack paket ile pratik kullanım, koruma ve premium değirmenli ürünleri yeniden doldurma kolaylığı...

Gıdavitrini - Güney Kore'de bir çiftlikte yumurtalara böcek ilacı Fipronil bulaştığı tespit edilmesi üzerine ülkede 3 binden fazla tavuğun bulunduğu tüm çiftliklerde yumurta üretimi yasaklandı. Kıta Avrupa'sını aşarak Hong Kong'a...

Gıdavitrini - Demans (bunama) riski sağlıklı beslenmeyle önlenebilir mi? Yeni araştırma, zihin diyetinin, yaşlı ancak sağlıklı kişilerin zihinsel hasara uğrama riskini büyük ölçüde azalttığını gösteriyor. Surrey Üniversitesi'nden...

Gıdavitrini - Aykırı çıkışlarıyla zaman zaman gıda endüstrisinin hedefi haline gelen İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay yemeklerin pişirilme yöntemleri ile açıklamalarda bulundu. Balığın unla kızartıldığında kanserojen...

Gıdavitrini - Körfez ülkelerinin abluka uyguladığı Katar'a gıda götürecek ikinci gemi, İzmir'in Aliağa ilçesindeki limanda yola çıkmaya hazırlanıyor. Türkiye'den Katar gıda götürecek ikinci geminin yüklenmesine İzmir'in...

Gıdavitrini - Tekirdağ Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Şakir Ada, yaptığı açıklamada, arıcılığın en iyi dönemini geçirdiğini ve 2017 yılının ayçiçek balı için çok verimli bir sene olduğunu söyledi. Ayçiçek balının Türkiye'de...

Gıdavitrini - Yaklaşık 15 yıl önce 2,5 milyon fıstık ağacının bulunduğu Siirt'te o tarihten itibaren Valiliğin öncülük ettiği projeler ve ardından Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın destekleriyle yöre çiftçisi fıstık...

Gıdavitrini - Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi PalandökenCam şişede satılan bazı ürünlerin şişesinin, içindeki içecek ve yiyecekten daha pahalıya geldiğini ifade etti. TESK Başkanı Bendevi Palandöken,...

Gıdavitrini - Tatil en keyif aldığımız şeylerden biri, ama tatildeyken bile özlediğimiz şeyler var. Seyahat sitesi momondo tatildeyken en çok özlediğimiz şeyleri araştırdı. Verilere göre dünyada tatildeyken kendi mutfağını en çok özleyen...

Gıdavitrini - Manisa'da yaşanan ve tartışmaları aylarca devam eden gıda zehirlenmesi vakalarına bir yenisi daha eklendi. Sivas'ta 5'inci Piyade Er Eğitim ve Tugay Komutanlığında görevli 31 asker gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye...

Gidavitrini - Türkiye'nin Japonya'ya gönderdiği ürünlerin başında gelen orkinos balığında ihracat rakamlarının artırılması hedefleniyor. Kasım ayında Uluslararası Atlantik Ton Balıklarını Koruma Komisyonu (ICCAT) tarafından...

Gıdavitrini - Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı (TÜKETBİR) Bülent Tunç, Türkiye'de kurbanlık hayvan varlığında sıkıntı olmadığını belirterek, "Büyükbaş kurbanlık hayvanların kilogram fiyatı şu an yeri...

Batman'ın Kozluk ilçesi Tuzlagözü ve Derince köylerinde 500 yıldır tuz üretiliyor. Köylüler, 7'den 70'e, atalarının kendilerine miras bıraktığı mesleği sürdürüp, hayatlarını idame ettirebilmek için tuz üretiminde çalışıyor....

Gıdavitrini - Uygun diyet ve beslenme alışkanlığının ürogenital tümörler üzerinde anti-tümöral etkisi olduğunun bilindiğini belirten Koru Hastaneleri Üroloji Kliniği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Hasan Biri, bunun yanında aşırı ve dengesiz...