banner50

banner52

28 Eylül 2020 Pazartesi

Gıdalardan koronavirüs bulaşır mı?

Ramazan pidesine yeni lezzet

Ramazan ayının vazgeçilmezi pide için Puratos, eski zamanların damak tadını günümüz teknolojisiyle birleştiren ‘O-tentic Durum’ ile yeni reçeteler geliştirdi.

banner46
09 Haziran 2014 Pazartesi 10:34
Ramazan pidesine yeni lezzet
Aileleri ve dostları büyük sofralarda buluşturan Ramazan ayı yaklaşırken, aklımıza ilk olarak sofralarımızı ısıtan sıcacık ramazan pideleri geliyor. Ramazan ayında, iftara dakikalar kala bile fırınların önlerinde pide kuyrukları görmeye aşinayız. Yılın bu ayının vazgeçilmez lezzeti olan Ramazan pidesi, gerek malzemesi gerek yapılışıyla yüzyıllardır Türk mutfağında önemli bir yer tutuyor

Ramazan ayının vazgeçilmezi pide için Puratos, eski zamanların damak tadını günümüz teknolojisiyle birleştiren ‘O-tentic Durum’ ile yeni reçeteler geliştirdi. Bu ürünle doğal mayalanma yöntemleriyle yapılmış ekmeklerin yapısına ve tadına ulaşmak mümkün. O-tentic hiçbir katkı ve yapay tatlandırıcı içermiyor. Üretiminde kullanılan durum buğdaylarının, İtalya’nın Puglia bölgesinde özel olarak yetiştirilmesi bu lezzetin en büyük sırrı olarak kaydediliyor.

O-tentic Durum, Ramazan pidesinde farklılık yaratmak isteyen fırıncılara ekşi hamurlu ekmeklerin lezzetinde ürünler yapma olanağı sağlanıyor. Ayrıca, yüksek su kaldırma özelliği sayesinde maliyetten kazanç sağlanırken; pidenin içerdiği nemi koruyarak raf ömrünü uzatıyor. Tamamen doğal fermantasyon yöntemleriyle üretilen O-tentic Durum, geleneksel İtalyan ekmeklerinden çeşit ekmeklere, simitten Trabzon ekmeğine kadar pek çok ekmek çeşidinin yapımında kullanılabiliyor.

banner21

Anahtar Kelimeler: RamazanFırınPide

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    Kırmızı et fiyatlarının artışı hangisi ile ilgilidir?

    NAMAZ VAKİTLERİ
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    SAYFALAR
    KARİKATÜR
    SENDE YAZ
    Ziyaretçi Defteri
    Ziyaretçi Defteri

    Siz de yazmak istemez misiniz?

    Ziyaretçi Defteri
    ARŞİV
    banner20