banner50

banner52

28 Eylül 2020 Pazartesi

Gıdalardan koronavirüs bulaşır mı?

Kralların balı helal pazara girdi

Moskova'da düzenlenen 5.Uluslararası Moscow Halal Expo 2014 sergisine Altay Türklerinin ürettiği 'kral balı' damgasını vurdu.

banner46
09 Haziran 2014 Pazartesi 10:30
Kralların balı helal pazara girdi

Rusya'nın başkenti Moskova'da düzenlenen 5.Uluslararası Moscow Halal Expo 2014 sergisinde Altay Cumhuriyeti'nin ünlü balı büyük ilgi gördü. 

Altay Cumhuriyetindeki bal, Rusya’da Krallar balı olarak adlandırılır. Rusya İmparatorluğu başkentine Sibirya’nın güneyinden ulaştırılan bu bal, çar sofrasını süslerdi.
Müslüman geleneğine göre arı, yeniden doğuş, çalışkanlık, düzen ve ruh temizliğinin sembolüdür. Kuranı Kerim'in 16. suresi 68. ayeti kerimesinde de arılardan bahsedildiği için sure "arılar" adını taşıyor. Arıların semavi bir özü var, yaptıkları bal ise göklerin nimeti. Hazreti Muhammed, oğul arılarının Cennet bahçelerine varmak yeteneğinde olduklarını söylemekle bu mucize ürün ve o ürünün yegane üreticisi arıların önemine işaret etmektedir.

Göklerin bu nimeti, insan organizmasının çok muhtaç olduğu mineraller ile vitaminleri içeren çok değerli terapötik üründür. Her çeşit bal gerek bağışıklığın sağlamlaştırılması, gerekse soğuk algınlığının önlenmesi ile tedavi edilmesinde kullanılabilir. Buna rağmen, bitkilerin türüne göre toplanması açısından her balın ek faydalı nitelikleri var.

Fuara bu yıl ilk kez katılarak bal ve arıcılık ürünlerini sergileyen Dom Kedroff şirketinin temsilcisi Mariya Voyevodina Altay balıyla ilgili şu bilgileri aktarıyor:
"Çam balı gibi eşsiz olanları da içinde, her çeşit doğal arı ürünlerini topladığımız kendi arı kovanlığımız var. Şu veya bu bitkinin çiçeklenmesine bağlı olarak arı kovanlığı bir yerden bir başkasına geçirilir. Dağlar, ormanlar, bayırların tümü Altay bölgesinin çevre koruma yerleridir. Arıların bal topladıkları otlar ile başka bitkilerin çoğu Kırmızı kitaba alınmıştır.
Yüzde 100 saf dağ Altay balı çok iyi bir doktordur. Balın kimi türleri ateroskleroza, bir başkası ise tiroid fonksyonunun artışına, üçüncüsü ise sinir hastalıklarına, çok aranan dördüncüsü ise kalp-damar hastalıklarına karşı kullanılır.
Bu dağ balı. Arı bu balı yalnız bizim bölgemizde yetişen çiçeklerden toplar. Sözünü ettiğim bal potasyum ile magnezyumun zengin kaynağı. Bu ürün kalp kası ile kan damarlarının sağlamlaşmasına yardım ediyor."

banner21

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    Kırmızı et fiyatlarının artışı hangisi ile ilgilidir?

    NAMAZ VAKİTLERİ
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    SAYFALAR
    KARİKATÜR
    SENDE YAZ
    Ziyaretçi Defteri
    Ziyaretçi Defteri

    Siz de yazmak istemez misiniz?

    Ziyaretçi Defteri
    ARŞİV
    banner20