Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı işbirliğinde yürütülen okul sütü programı kapsamında, ikinci dönem dağıtılacak okul sütlerinin anlık takibi için hazırlanan Okul Sütü Modülü'ne...

Aksu Vital Doğal Ürünler Yönetim Kurulu Başkanı Yunus Aksu, "1 kilo doğal balın kilosu en az 50 TL olmalı. Bu yakalanabilirse 2 sene sonra Türkiye çok kaliteli bal tüketecek demektir'' dedi. Türkiye'deki bal sektörünün son durumuyla...

Sabancı Holding Perakende ve Sigorta Grup Başkanı Haluk Dinçer, "Normal şartlar altında 2014'te Türkiye ekonomisinin yüzde 3,5 büyüyeceğini düşünüyorduk. Bu son olan bitenlerle, kur ve faizlerdeki hareketlilik dolayısıyla büyümede...

Almanya'nın tanınmış süpermarketler zinciri Aldi'nin, Berlin'deki şubelerinde kokain dolu kilolarca paket ele geçirildiği açıklandı. Berliner Tageszeitung, Almanya'nın en tanınmış süpermarketler zinciri Aldi'nin Berlin'deki...

Ulusal Baklagil Konseyi Başkanı Mahmut Arslan, kuru fasulyedeki fiyat artışının sadece Türkiye'de yaşanmadığını, Çin'deki olumsuz hava koşulları ve çiftçinin başka ürünlere yönelmesi ile Güney Amerika'daki kuraklığın...

Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmaya göre, meyve, sebze ve tamamen tahıldan oluşan yiyeceklerin astım hastalığının tedavisinde faydası olabileceği ortaya çıktı. Faraler üzerinde yapılan ve sonuçları Natural Medicine dergisinde yayımlanan...

Kalori içeriği ve doymuş yağ asidi açısından en sağlıksız içecek milkshake! Uzmanlar özellikle içerisinde çikolatalı dondurma konulan milkshakelerin karaciğer düşmanı olduğu konusunda uyarıyor. Koruyucu madde içerebilen bu içecekler...

Afyonkarahisar'da gıda mühendisliği öğrencileri, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirme özelliğine sahip ısırgan otlu lokum, lahana baklavası, havuç sirkesi, kestane pekmezi, bamya reçeli gibi fonksiyonel gıdalar üretti. Afyon...

Gazi Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Uslu, turpgiller familyası sebzelerin kanser önleyici etkisi bulunduğunu söyledi. Gazi Üniversitesi Gazi Eğitim Fakültesi Kimya Eğitimi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Uslu,...

Çin'de eşek eti skandalı patladı. Wal-Mart'ta satılan eşek etinde tilki etine rastlandı. Amerikan süpermarket zinciri Wal-Mart, Çin'deki mağazalarında satılan eşek etinde başka hayvanların etinin de bulunduğu ortaya çıkınca,...

İngiltere'deki bir araştırma kuruluşu gelişmekte olan ülkelerdeki aşırı kilolu ve obez bireylerin sayısının 1980'den bu yana neredeyse dörde katlanarak bir milyara ulaştığını bildirdi. Uluslararası Kalkınma Enstitüsü (Overseas...

Türkiye'de yurt içi tüketim, 2013'ün 9 ayında önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 11,5 artarak 863,9 milyar liraya yükseldi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerinden yapılan derlemeye göre, 2012 yılının ocak-eylül döneminde...

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşarı Vedat Mirmahmutoğulları, Hububat Tedarikçileri Derneği (HUBUDER) tarafından gerçekleştirilen Hububat Piyasalarının Geleceği ve Hububat Ticaretinin Türkiye Mamul Madde İhracatındaki Rolü...

Kaliteli bal üretimine katkı sağlamak için düzenlenen yılın ilk arıcılık kursu Bursa İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü toplantı salonunda başladı. Yılın ilk eğitim programının açılışında bir konuşma yapan İl Gıda Tarım...

Süt tozu üretimi için gerekli olan soğutulmuş çiğ sütün, üretici örgütlerinden tedarik edilmesi esas olacak, doğrudan çiftlik bazında sütün tedarik edilmesi halinde üreticinin örgütlü olması ve bu durumun örgütü tarafından belgelendirilmesi...

Türk makarna sektörünün yılın 10 aylık dönemindeki ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre miktar bakımından yüzde 39, değer bakımından yüzde 41 arttı. TÜİK verilerinden derlenen bilgiye göre, geçen yılın ocak-ekim döneminde...

BİM hisseleri Yönetim Kurulu Başkanı Latif Topbaş'ın varlıklarına el konulduğuna dair basında yer alan haberin ardından yüzde 4.8 geriledi. Habertürk gazetesinde yer alan haberde savcılığın Salı günü yaptığı başvuru üzerine,...

Çevre ile ilgili tüm sorumluluklarını yerine getirmiş olmasına rağmen, yıl sonuna kadar çevre faaliyet belgesi almayan firmalara Çevre Kanunu uyarınca 40 bin lira ile 1.7 milyon lira arasında değişen miktarda para cezası uygulanacak. Önceki...

Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Prof. Dr. Neriman İnanç, ortalama bir bardak portakal suyunun yetişkin bir insanın günlük C vitamini ihtiyacını karşıladığını, bunun da gribi önlediğini söyledi. İnanç, yaptığı açıklamada, kış aylarında...

Yaklaşık üç yıldır özelleştirme kapsamında bulunan ve Özelleştirme İdaresi Başkanlığı tarafından yapılan ihalede Limak Kolin ortak grubunca alınan Elazığ Şeker Fabrikası'nın özelleştirme süreci, ihaleye yapılan itirazın ardından...

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, tohumun içerisindeki vitamin, mineral ve insanı hastalıklara karşı koruyan etkin maddelerin yüzde 80'inin eksik olduğunu belirterek, 'Geriye kalanları da zaten çöp olarak yiyoruz" dedi. Bitkilerin sağlık...

ABD'nin Carolina eyaletinde, Ed Currie tarafından yetiştirilen biber, dünyanın en acı biberi olarak Guinness Rekorlar Kitabı tarafından tescillendi. Scoville acılık ölçeğinde analiz edilen biberin, 2.2 milyon birime ulaştığı tespit edildi....

Türkiye'de meyve ve tahıl üretimi, bu yıl geçen yıla göre yüzde 12,3 arttı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2013 yılına ilişkin Bitkisel Üretim İstatistikleri'ni açıkladı. Açıklamaya göre Üretim miktarları, 2013 yılında...

Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) Genel Sekreteri ve Dünya Meyve Suyu Federasyonu (IFU) Yönetim Kurulu Üyesi Ebru Akdağ, "Türkiye'de 2012 yılında kişi başına düşen ortalama meyve suyu ve nektarı tüketim miktarı 8 litre civarında....