Haber / Abdullah Türkmen GIDAVİTRİNİ -Başbakan Binali Yıldırım, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ile görüşmesinin ardından yeni Bakanlar Kurulunu açıkladı. Buna göre, 6 yeni isim kabineye girdi, 5 bakanın görev yeri değişti, 15 bakanın...

Haber / Buğrahan Kırımlı GIDAVİTRİNİ - Yaz aylarında yetişkinlerin günlük ihtiyaçlarına göre en az 2-2,5 litre sıvı tüketmesi gerekiyor. Sıcak havada serinlemek için içilen gazlı, şekerli ve buzlu içecekler ise sıvı ihtiyacını gidermek...

GIDAVİTRİNİ -Kansere yakalanmama veya tedavisi konusunda sağlıklı beslenmenin önemini hepimiz biliyoruz. Araştırmalar da bazı sebzelerin ekstra koruma sağladığını ortaya koyuyor. Özellikle kırmızı renkli meyve ve sebzelerin kanser hastalığına...

GIDAVİTRİNİ - Kavurucu yaz günlerinde çok fazla tercih edilmeyen baklava, bardağa girerek tüketicileri serinletiyor. Adana'daki bir kafe süt, buz, şeker şurubu ve Antep fıstığı tozunu blenderden geçirerek "içilebilir baklava" adıyla...

GIDAVİTRİNİ - Amerikalı baharat ve sos üreticisi McCormick ; Co Inc yaklaşık 4.2 milyar dolar karşılığında, senelik cirosu 10 milyar doları aşan İngiliz tüketim malları devi Reckitt Benckiser'in gıda bölümünü satın aldı. RB Foods...

GIDAVİTRİNİ -Bu yıl toplam buğday üretiminde yüzde 6 artışla yaklaşık 22 milyon ton ürün alınması beklenen Türkiye'de, sanayiciler TMO'nun açıkladığı alım fiyatlarını olumlu karşıladı. Bakanlığın açıkladığı fiyatların...

Gıdavitrini - CarrefourSA ve Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri işbirliği ile gerçekleştirilen projede, küçük çiftçilerin desteklenmesi amaçlanıyor. Yeni projeyle, ekimden hasada, muhafazadan lojistiğine kadar üretim aşamalarının kontrollü...

Gıdavitrini - Kurban bayramının yaklaşmasıyla birlikte bu yılın kurban fiyatlarının ne olduğuna ilişkin sorular da vatandaşın en çok merak ettiği konular arasına girdi. Geçen yıl oldukça yüksek fiyat seviyesinde olan ve vatandaşın cebini...

Gıdavitrini - Son dönemde adı birçok yabancı fonla anılan ve halka arz planları gündeme gelen Simit Sarayı'nın yüzde 10'u Fawaz Alhokair Grubu'na satıldı, stratejik işbirliği anlaşması imzalandı. Suudi Arabistan'ın en...

Gıdavitrini - Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, indirim marketlerinin büyük sermayenin avantajını kullanarak küçük esnafı yok etmek istediğini ileri sürerek, "Dünyada bunun çok sayıda...

Gıdavitrini - Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tarımda mart ayında 5 milyon 85 bin olan istihdamın, nisanda 235 bin artışla 5 milyon 320 bine yükseldiğini belirtti. Bayraktar, yaptığı açıklamada, nisanda...

Gıdavitrini - Türkiye'de gıda üretimi ve beslenme konularında ilk hassasiyet gösteren bir insanı hatırlatmaya çalışacağız. Bu kadar önemli bir konu olmasına rağmen kimsenin hatırlamadığı, hatırlamak istemediğiOsman Nuri Koçtürk'ü,...

Haber / Abdulah TürkmenGıdavitrini - Önceki gün domatesle ilgili açıklama yapan ve 'Domates meyvedir. Ama biz sebze olarak ayırmışız. Çok fazla tüketildiğinde özellikle Haziran ve Temmuz ayında hastalarımın hem şekerleri hem de ürik...

Gıdavitrini - Etin bozuk olup olmadığını anlamanın en kolay yolu renginin kontrol edilmesidir. Taze et, açık kırmızı ve parlak görünümdedir. Etin rengi mora dönmeye başladıysa, et taze değildir. Etin üzerinde siyah ve yeşil noktalar varsa...

Gıdavitrini - 65 bin ton kapasitesiyle dünyanın en büyük çipura ve levrek üreticisi olan Kılıç Deniz, ihracatta Ortadoğu ülkelerindeki payını artırmaya odaklandı. Kuveyt, BAE, Katar, İsrail, Ürdün, Irak, Lübnan ve Suudi Arabistan gibi...

Gıdavitrini - Başyazıcı Grubu, şarküteri ürünleri için coğrafi işaret almaya hak kazandı. Başyazıcı, Kayseri Ticaret Odası'nın coğrafi işaret tescil yetkisiyle yürüttüğü ‘Kayseri Pastırması-Kayseri Sucuğu-Kayseri Mantısı'...

Gıdavitrini - Geleneksel Çin tıbbında 2000 yıldan fazla süredir kullanılan ve son zamanlarda Türkiye'de de hayli popüler olan Goji Berry, tarihi antik çağlara uzanan bir meyvedir. Bir tür çilek çeşididir. Tadı biraz tatlı biraz ekşi...

Gıdavitrini - Günümüzde glutensiz beslenme özellikle zayıflamak, daha sağlıklı beslenmek, gelecekte bazı hastalıklara yakalanma riskini azaltmak isteyen bireylerce uygulanan yeni bir beslenme akımı olarak karşımıza çıkmaya başladı. Son...

Gıdavitrini - Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES) Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer; günümüzde bebekler için kullanılan plastik biberonlarından, su ihtiyaçlarının karşılandığı...

Gıdavitrini - Unilever'i geçtiğimiz şubat ayında 140 milyar dolara satın almak isteyen Amerikalı Kraft, analistlere göre yaz sonunda rakibini satın almak için yeniden harekete geçecek. Denklemde bu kez Warren Buffett'ın da olacağı...

Haber / Buğrahan Kırımlı Gıdavitrini - İstanbul Lokantacılar Odası'ndan sektör temsilcilerini bilgilendirmek amacıyla bir açıklama yapılarak, 7033 sayılı 'Sanayinin Geliştirilmesi ve Üretimin Desteklenmesi Amacıyla Bazı Kanun...

Gıdavitrini - ÇAYKUR Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu, Türk çayının kutsal topraklarda tanıtılacağına işaret ederek, "İlk yurt dışı şubemizi de Mekke'de hemen Kabe'nin yanında Zemzem Tower bünyesinde inşallah açacağız."...

Gıdavitrini - EuSalt - European Salt Producers'Association (Avrupa Tuz Üreticileri Birliği)'nin Brüksel'de yapılan Genel Kurulunda üyeliğe kabul edilen Billur Tuz, birliğin 25. üyesi oldu. Billur Tuz'un 53 yıldır kalite, çevre...

Haber / Halim Utlu Gıdavitrini - Akdeniz Su Ürünleri Araştırma, Üretme ve Eğitim Enstitüsü Müdürlüğü Kepez Üretim Tesisleri'nde üretimi devam eden 5 milyon adet yavru sazan balığının Beyşehir, Eğirdir, İznik ve Uluabat gölleri...