Dünyadaki en sevilen ve en pahalı tatlardan olan vanilya, büyük ölçüde Madagaskar, Meksika ve Hindistan'da yetişen bitkiden elde ediliyor. Bu sene Meksika ve Hindistan'da vanilya mahsulünde büyük düşüş olduğu kaydedildi. Bu sene Madagaskar'ın vanilya üretimi hususunda tekel haline geldiğini kaydeden The Grocer isimli ticaret dergisi, fırsatçıların vanilyaları stokladıklarını ve yüksek fiyattan satacaklarını bildirdi. Vanilyanın kilosunun daha şimdiden 25 dolardan 30 dolara çıktığı, gittikçe daha da yükseleceği uyarısında bulunuldu. Türkiye

Anahtar Kelimeler: Gıda Vitrini, Gıda, Vitrin, Tarım, GDO, Gıda Güvenliği, Alo 174, Sağlıklı Gıda, Beslenme, Yemek, Baklava, Restoran, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Mehmet Mehdi Eker