Türkiye'nin yükselen yıldızı Konya Şeker'den yeni bir ürün daha. TOrku Süt tüketicinin beğenisine sunuldu. Konuyla ilgili yapılan açıklamada, Konya Şeker’in Torku Günlük Sütünün tüketici ile buluştuğu belirtilerek, “Torku Günlük Sütün üretiminde kullanılan ESL teknolojisiyle sütün sağıldığı ilk andaki lezzeti muhafaza ediliyor, tazeliği ve doğallığının yanı sıra besin değerleri de korunuyor. Torku Günlük Süt bakterilerin sütten düşük sıcaklıkta ayrılmasını mümkün kılan ve 8°C’nin altında muhafaza edildiğinde en az 21 gün raf ömrü sağlayan ESL teknolojisi ile üretiliyor. ESL teknolojisinde, geleneksel pastörizasyon işlemi yerine, mikrofiltrasyon işlemi kullanılarak, ürünün fazla ısıl işlem görmesine engel olunuyor, sütün lezzeti ve besin değeri korunuyor. Böylece Torku Günlük Süt üretildiği ilk günden, raf ömrünün sonuna kadar, lezzetini ve kalitesini geleneksel taze sütten ayırt edilemeyecek şekilde koruyor. Torku Günlük Süt, Türkiye’de ilk defa günlük süt paketlerinde kullanılan geri dönüşümlü karton ambalajı ve kutu dizaynıyla da pazarda farklılaşıyor. Konya Şeker, Türkiye’nin geri dönüşümlü kutuya sahip ilk çevreci günlük sütünü üretiyor. Özel kutu ambalajıyla da günlük sütler arasında farklılaşan Torku Günlük Süt, sahip olduğu büyük kapağı ile sütün daha kolay dökülmesini sağlıyor. Konya Şeker, tamamlandığında tek kampüste dünyanın en büyük Et-Süt Entegre Tesisi unvanına sahip olacak Gıda Kompleksinin Süt Fabrikasında üretime aralıksız devam ediyor. Tarım sanayi entegrasyonunda yaptığı dönüşümü hayvancılık sektörüne taşıyan Konya Şeker dünyanın en modern tesisinde, süreçlerin tek noktadan yönetildiği bir sistem ve son teknolojiyle üretim gerçekleştiriyor. Süt ve süt ürünleri kategorisinde ürün çeşitliliğini 45’e çıkaran Konya Şeker’in hedefi bu kategoride 100’den fazla çeşit ürünü tüketici ile buluşturmak. Tohumdan tüketicinin sofrasına kadar her aşamada bizzat üretimin içinde var olduğu güvenilir gıda zincirine sahip olan Konya Şeker, hammadde tedarik sürecine yüksek önem veriyor. Gıda sektörü için gerekli girdinin üretildiği tarım sektörünün ana oyuncusu olan ve hayvacılık sektöründe de sağlam adımlarla ilerleyen Konya Şeker, üreticiden aldığı hammaddenin kontrolünü tohumdan çatala kadar yapıyor. Üreticinin mamülünü katma değerli hala getirerek tüketicinin güvenle tüketeceği ürünlere dönüştürüyor” denildi.
iha.com.tr