Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Dr. Mustafa Tan, Türkiye'nin 1998 yılında üyelikten ayrıldığı ve 2010 yılında yeniden üye olarak katıldığı Uluslararası Zeytin Konseyi'nin (IOC) 17. Olağanüstü Toplantısı’nı, 27 Haziran-1 Temmuz tarihleri arasında İstanbul'da gerçekleştirdiğini söyledi.
1959 yılında Birleşmiş Milletler’in himayesinde Madrid’te kurulan ve bugün dünyanın en önemli zeytin ve zeytinyağı üreticisi olan AB ve 16 ülkeyi aynı çatı altında buluşturan Uluslararası Zeytin Konseyi’nin İstanbul toplantısında, dünya zeytinciliği ekonomik, teknik ve tanıtım yönüyle masaya yatırılıyor.
Toplantılarda tüm ülkelerin üzerinde anlaştığı ortak nokta, zeytinyağı ve zeytin üretiminin kalite ile taçlandırılması olurken; IOC İcra Direktörü Jean-Louis Barjol çalışmaları hakkında şu bilgileri verdi: “Zeytin ve zeytinyağında kalite standartlarını yakalamak tesadüfî bir başarı olamaz. Bunun için çalışma yapan kurumların olması gerekir. IOC olarak, dünya zeytin ve zeytinyağının standartlarını belirliyoruz. Diğer yandan da sağlık tarafına vurgu yaparak, zeytin ve zeytinyağının tanıtımını yapıyoruz. Zeytinyağının güzelliğe, kalp ve damar hastalıklarına ve kanseri önleyici etkisine yönelik bilimsel çalışmalara da destek veriyoruz. 21-24 Haziran tarihleri arasında İzmir'de zeytinyağının duyusal özelliklerine yönelik bir tadım kursu düzenledik.”
Barjol, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi’nin Türkiye’de başlattığı Kalite Kontrol Programı’nı (Beyaz Liste) takdirle karşıladıklarını belirterek, bu çalışmanın tüm zeytinci ülkelere örnek teşkil edeceğini söyledi. Konuşmaların ardından Ulusal Kalite Kontrol Programı’na katılarak kaliteleri onaylanan Tariş, Komili, Kırlangıç, Kristal, Marmara Birlik ve Fora’nın yetkililerine onay belgeleri verildi. Diğer taraftan UZZK, katılımcı birliklerin oybirliği ile Uluslararası Zeytin Konseyi’nin Kalite Kontrol programına katılarak tüm dünyada 12 birlik arasına girme başarısını gösterdi.
Zeytinin liderleri Türkiye’de buluştu
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Dr. Mustafa Tan, Uluslararası Zeytin Konseyi'nin (IOC) 17. Olağanüstü Toplantısı’nı, 27 Haziran-1 Temmuz tarihleri arasında İstanbul'da gerçekleştirdiğini söyledi.
YORUM EKLE
1
Türk ve dünya mutfaklarındaki beslenme yanlışları
2
Diyetetik gıdalar kategorisi kalkıyor
3
Akasya sakızı kilo kontrolü
4
Mutfakta Bonservis şefleri var!
5
DSM Beslenme Inovasyon Merkezi’ni açtı
6
Emtia fiyatları düşüşe devam ediyor
7
FSANZ’dan şaşırtan artış!
8
Homend Grilliant ile mangal keyfi
9
Japonya'nın liderliği tehlike altında!
10
Yaz sıcağına Perrier damgası
SON DAKİKA HABERLERİ
ANKETTüm Anketler
NAMAZ VAKİTLERİ
İMSAK
04:27
GÜNEŞ
06:03
ÖĞLE
13:07
İKİNDİ
16:55
AKŞAM
20:01
YATSI
21:31
SIRADAKİ HABER
