Mutfakta Bonservis şefleri var!

Bonservis’in, düzenlediği “En Büyük Şef Bizim Şef” yarışmaları katılımcılara heyecanlı ve keyifli bir zaman yaşattı.

Mutfakta Bonservis şefleri var!
Ev Dışı Gıda Tüketim noktalarına kendi markalı ürünlerinin yanı sıra ulusal ve uluslar arası birçok markanın satış ve dağıtımını yapan Bonservis, düzenlediği “En Büyük Şef Bizim Şef” yarışmaları ile katılımcılara heyecanlı ve keyifli bir zaman yaşattı.

Bonservis’in gıda danışmanı ve sektörün deneyimli isimi Eğitmen, Usta,  Aşçı Emrullah Gümüştaş ile birlikte düzenlediği En büyük Şef Bizim Şef yarışmaları City Cooks’da gerçekleşti. Bonservis satış ekibinin hünerlerini mutfakta da sergilediği yarışmalara, 2’şer kişiden oluşan 12 grup katıldı.

Emrullah Gümüştaş’ın beslenme, pişirme teknikleri ve mutfakta maliyet yönetimi ile verdiği bilgiler ile başlayan yarışmalar, mönülerin tarif edilmesi ile start aldı. Ekiplerin uyumunun tam puan aldığı ve jürinin not vermekte zorlandığı yarışmalarda, Şanlı Özkan - Murat Fırat ile Burcu Aladağ-Erhan Gülcan ikilileri birincilik aldılar.

Ayrıca yarışmalar sonrası katılımcılara Emrullah Gümüştaş tarafından hazırlanan bir kitapçık dağıtıldı. Kitapçıkta Yemeği Etkileyen Faktörler,  İnsanların Yemek Yemelerini Etkileyen Faktörler, Yemek Pişirme Yöntemleri, büyükbaş, küçükbaş, kanatlılar ve deniz ürünleri kesim şekilleri, et ve et ürünlerinin saklama koşulları gibi konulara değiniliyor.

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner50

banner52