ABD'nin Georgetown Üniversitesi'nden Leena Hilakivi-Clarke ve ekibinin fareler üzerinde yaptığı araştırma, hayatı boyunca soya içeren besinlerle beslenen hayvanların, meme kanseri tedavisinde kullanılan Tamoxifen'e olumlu tepki verdiğini gösterdi. Yetişkin yaşta soya tüketmeye başlayanların ise meme kanserine yakalandıktan sonra tedaviye direnç geliştirdiği belirtildi.
Hilakivi-Clarke, "bu sonuçlara göre yetişkin yaşta soya tüketmeye başlayan Batılı kadınların meme kanserine yakalanırlarsa soya yemeyi bırakmalarının gerektiğini" vurguladı. Araştırma sonuçları, Chicago kentindeki kanser konferansında sunuldu.

Anahtar Kelimeler: Gıda Vitrini, Gıda, Vitrin, Tarım, GDO, Gıda Güvenliği, Alo 174, Sağlıklı Gıda, Beslenme, Yemek, Baklava, Restoran, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Mehmet Mehdi Eker