2014 yılı Mart ayında Türkiye'nin ihracatı yüzde 4 artarken, Su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü yüzde 33'lük ihracat artış oranı yakaladı. Sektör, Mart ayında 194 milyon 36 bin dolarlık dövizi Türkiye'ye kazandırdı.Mart...

Tüketicilerin tercihleri konusundaki net tavırları, şirketlerin üretim politikalarını doğrudan etkiliyor. Çevreci kuruluşlardan oluşan koalisyon, Ekim 2012'de harekete geçip onbinlerce tüketiciyi örgütledi ve Cheerios'un Facebook...

Haber / Buğrahan Kırımlı Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Bilimsel Araştırma ve Kongre Topluluğu (Yubat) tarafından düzenlenen 3. Veteriner Öğrenci Kongresi'nde "Veteriner Hekimlik ve Başarı'' başlıklı bir konuşma yapan Gıda...

İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü (İYTE)'nde araştırma yapan bilimadamları, ekonomik değeri olan bazı tarım ürünlerinin DNA parmak izlerini çıkardı. Özellikle tohum ıslah çalışmalarında ekonomik ve stratejik öneme sahip bu çalışma...

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sebahat Sullivan, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, teknolojinin ve sanayinin gelişmesiyle tarım alanında da birtakım gelişmenin yaşandığını,...

Türkiye Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birlikleri (TYMSİB) verilerinden derlenen bilgiye göre, geçen yılın ocak-mart döneminde miktar bakımından 888 bin 260 bin ton olan sektör ihracatı, bu yılın aynı döneminde yüzde 13 artarak 1 milyon tona,...

Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, kabağın birçok soruna iyi geldiğini belirtti.Her yerde yetişebilen ve her mevsim bulunabilecek olan kabak, B1 ve C vitaminleri, potasyum ve fosfor mineralleri açısından zengin bir besindir. İçeriğinde bitkisel...

Sağlık Bakanlığı, içme sularında kullanılan damacanaların, üretiminden kullanım süresi doluncaya kadar geçen süre içinde hijyen, su kalitesi ve güvenliğini kontrol altına alabilmek için "elektronik takip" başlatıyor. Bu alana ilişkin...

Haber / Halim Utlu Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) 2014 yılı Ocak-Şubat dönemi geçici dış ticaret verileri açıklandı. Süt ürünleri; yumurta, bal ve diğer hayvansal menşeli ürünler yüzde 52,7'lik artışla, 150 milyon 654...

GIDAVİTRİNİ -Türkiye'nin en büyük gıda ve tarım şirketlerinden Tiryaki Agro, uluslararası piyasalardan toplam 450 Milyon Dolar tutarında sendikasyon kredisi sağladı. ABN Amro koordinatörlüğünde gerçekleşen sendikasyon kredisinin 250...

GIDAVİTRİNİ - Unilever Food Solutions Kanal Pazarlama Direktörü Emel Akman, önceki yıllarda toplu yemek firmalarının işlerini geliştiren ve operasyonlarını daha verimli hale getiren çözümlerine bu sene yenilerini ekleyerek ‘Toplu Yemek Firmalarına...

Günde 7 kez ya da daha fazla meyve-sebze tüketmenin "ömrü uzattığı", kanser ya da kalp rahatsızlıklarından ölme olasılığını ise azalttığı belirtildi. İngiliz bilimadamlarının, Ulusal Sağlık Anketi verilerini kullanarak, 65 bin 226...

Bahar mevsiminin gelmesi, aynı zamanda birçok hastalığa da davetiye çıkartıyor. Mevsim geçişleri insan metabolizmasında bazı değişikliklere sebep olduğu gibi birçoğu kişide yorgunluk belirtilerine ve hatta ruhsal sıkıntılara yol açabiliyor....

'Çin'i Anlamak ve Çin ile İş Yapmak' seminerinde konuşan Hüsnü Özyeğin, Türk yatırımcılara çağrıda bulundu.DEİK ve TÜSİAD'ın ev sahipliğinde gerçekleştirilen 'Çin'i Anlamak ve Çin ile İş Yapmak'...

Giresun Ziraat Odası Başkanı Musa Keskin bugün yaptığı açıklamada, don nedeni ile fındık ürününde geçen yıl yüzde otuz olan hasarın bu yıl maalesef yüzde yetmiş seviyelerinde olduğunu söyledi. Yaklaşık 450 rakımlı merkeze bağlı...

Baharın gelmesiyle tezgâhları süsleyen sebzelerin faydaları saymakla bitmiyor. Çarşıda pazarda en çok ıspanak, bezelye, ısırgan otu, maydanoz, taze soğan ve naneye büyük rağbet var. Çarşıda pazarda tezgâhları süsleyen sebzelerin insan...

Türkiye'nin balık ihtiyacının karşılanmasında önemli bir rol üstlenen Karadeniz'de son dönemde birçok balık türünün artık görülmediği, özellikle dip balıklarının avlanma miktarının çok düştüğü bildirildi. Ordu Üniversitesi...

Burdur'un Tefenni ilçesine bağlı Hasanpaşa köyündeki ortaokul öğrencileri, 600 yıllık geçmişe sahip yöresel yemekleri "galle"yi AB projesiyle tanıtacak. Hayat Boyu Öğrenme Programı kapsamındaki bir Commenius projesi olan Euniting Voices...

Tüketiciler Derneği (TÜDER), hakem heyetleri nezdinde avukatlık hizmetine 250 liraya kadar vekalet ücreti hükmedilmesine yönelik tebliğin Danıştay tarafından durdurulması gerektiğini, aksi takdirde tüketicilerin mağdur olacağını belirtti....

Yunan Yoğurdu olarak tanınan Chobani'nin patronunun Türk olması iş dünyası tarafından övünülecek bir durum olsa da dönerde en büyük zincir yabancı bir işadamının. 32 yaşındaki Endonezyalı Hendy Setiono'nun 2003'te kurduğu...

Daha çok yılbaşlarında tüketilen hindi etinin, hem iyi bir bir proteğin kaynağı hem de düşük yağ oranıyla, yılın her günü tüketebileceğiniz sağlıklı bir lezzet alternatifi olduğunu biliyor muydunuz? Banvit, hindi etinin kalori ve kolesterol...

GIDAVİTRİNİ -Bu yıl 2. kez düzenlenecek Gıda Konferansı bir çok açıdan ilkleri yaşatacak. Konferansın resmi açılış konuşması, İstanbul Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Yönetim Kurulu Başkan...

Avrupa Komisyonu organik üretim ve organik ürünlerin etiketlenmesine ilişkin yeni yönetmelik için önerilerini sundu. Komisyonun önerileri ile tüketici ve üreticilerin endişeleri doğrultusunda, mevcut sistemin eksikliklerini gidermek amaçlanıyor....

Türkiye'nin üretimin ve ihracatında dünya lideri olmasına rağmen ihraç ettiği birçok ülkeden daha az tükettiği kuru meyve ürünlerinde okul çağındaki çocuklara yönelik "okul sütü" benzeri bir program için düğmeye basıldı. Ege...