banner50

banner52

30 Eylül 2020 Çarşamba

Gıdalardan koronavirüs bulaşır mı?

Hurmanın iyisini nasıl anlarız?

Ramazan orucunun simgesi olan hurmalar tezgahları süslemeye başladı. İşte, çeşitlerine göre hurma fiyatları ve taze hurmayı anlamanın incelikleri...

banner46
21 Haziran 2014 Cumartesi 13:11
Hurmanın iyisini nasıl anlarız?
İftar sofralarıyla özdeşleşen, Ramazan'a sayılı günler kala tezgahlardaki yerini alan hurmalar, kilogramı 13 ile 70 lira arasında değişen fiyatıyla tüketicilerin bütçesini zorlayacak. Hurma dükkanı sahibi Uzunoğlu: "70 lira' dediğimiz Acve hurması, Peygamber Efendimizin hurmasıdır. Öteki hurmalarda fiyat aşağı doğru düşüyor, 50-35-28-25 lira, ürününe göre değişiyor" dedi.


Peygamber Efendimizin diktiği rivayet edilen Acve hurması

Ramazana sayılı günler kala tezgahlardaki yerini alan, iftar sofralarının vazgeçilmezi hurmalar, kilogramı 13 ile 70 lira arasında değişen fiyatıyla cep yakacak. Hurma dükkanı sahibi Bekir Uzunoğlu, AA muhabirine amcasıyla 10 yıldır hurma işiyle uğraştıklarını, sattıkları ürünlerin büyük kısmının Medine'deki bahçelerinde yetiştirdikleri hurmalar olduğunu söyledi. Uzunoğlu, Türkiye'nin her yerine hurma gönderdiklerini belirterek, "400'e yakın çeşidi var. Bizde ise Acve, Mebrum, Meşruk, Şelebi, Hilliye, Sefavi, Sokayi gibi hurmalar ve bunların büyük ve küçük türleri bulunuyor. Bunların dışında kahveli, pekmezli, bademli, çikolatalı ve polenli gibi çeşitlerinin satışını yapıyoruz" şeklinde konuştu.

EN FAZLA TERCİH EDİLEN HURMA
Müşterilerin en çok "Mebrum" hurmasını talep ettiklerine dikkati çeken Uzunoğlu, "Mebrum'un 4 türünden de en çok 'duble' dediğimiz çeşidi satılıyor. Hurma fiyatlarımız 13 liradan başlayıp 70 liraya kadar çıkıyor. '70 lira' dediğimiz Acve, Peygamber Efendimizin hurmasıdır. Öteki hurmalarda fiyat aşağı doğru düşüyor, 50-35-28-25 lira, ürününe göre değişiyor" ifadesini kullandı. "Hurma alırken içinin beyaz olmasına dikkat edin" Ramazanın gelmesiyle talebin arttığını dile getiren Uzunoğlu, ramazanda satışların yüzde 70 yükseldiğini, sirkülasyonun yoğun olduğunu kaydetti.

TAZE HURMAYI NASIL ANLARIZ?
Uzunoğlu, hurma alırken tazeliğine dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayarak, sözlerini şöyle tamamladı: "Taze olup olmadığını anlamak için hurmanın içine bakılması gerekiyor. Hurmanın içi kararmışsa bitiyor anlamına geliyor, beyazsa tazedir. Hurmanın saklandığı yer çok önemli. Soğuk ortamda olması gerekiyor, sıcak yeri sevmez. Hemen bozulur, kurtlanır. Hurma, sıcağı sevmeyen bir ürün. Soğuk depo olması şart. Soğuk deposu olmadan hurma yaşamaz. Hurmayı eksi 18 derecede sakladığınız takdirde 2 yıla kadar gider. Hurmanın en büyük faydası birebir kanser düşmanıdır. Vücuda çok faydalıdır. Tansiyon, şeker, mide hastalıklarına şifalıdır." Müşteri Sefa Başer da hurmanın ramazanın önemli bir ögesi olduğunu belirterek, "Hurmayı her zaman tüketmeliyiz. Önceleri pazarlardan aldığımız hurmaları şimdi bu tip dükkanlardan alabiliyoruz" değerlendirmesinde bulundu.

banner21

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    Kırmızı et fiyatlarının artışı hangisi ile ilgilidir?

    NAMAZ VAKİTLERİ
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    SAYFALAR
    KARİKATÜR
    SENDE YAZ
    Ziyaretçi Defteri
    Ziyaretçi Defteri

    Siz de yazmak istemez misiniz?

    Ziyaretçi Defteri
    ARŞİV
    banner20