Algida'nın ev tipi dondurma markası Carte d'Or, geleneksel Türk lezzetlerini dondurmayla birleştirmeye devam ediyor. Yeni Tatlı Kuplar Serisi'yle Supangle, Kazandibi ve Sakızlı Muhallebi tatlılarını tüketiciye sunan Carte d'Or, 2015'te ev tipi dondurma kategorisinde kişi başına düşen dondurma tüketimini 5 litreye çıkarmayı hedefliyor. Carte d'Or'un üç yeni lezzetinin tanıtım toplantısı Algida Pazarlama Direktörü Özgür Kölükfakı ve Carte d’Or Marka Müdürü Nihan Kayı’nın yanı sıra Carte d'Or'un yeni marka yüzleri 1 Erkek 1 Kadın dizisi oyuncuları Demet Evgar ve Emre Karayel'in de katılımıyla gerçekleştirildi.
22 YILDA 20 KAT ARTIŞ
Türkiye ve dünya dondurma pazarını değerlendiren Algida Pazarlama Direktörü Özgür Kölükfakı, Türkiye'de ev tipi dondurma tüketiminin 22 yılda 20 kat arttığını bildirdi. Ev tipi dondurma pazarının Türkiye'de yüksek büyüme potansiyeline sahip olduğunu söyleyen Kölükfakı, "Kişi başı dondurma tüketimi 0,3 litreden 4 litreye çıkarak 22 yılda tam 13 kat arttı. Evde tüketim düzeyi ise Carte d'Or'un Türk tüketicisiyle buluştuğu 1993 yılından beri 0,1 litreden 2 litreye yükseldi. Yani tam 20 kat arttı" dedi.
Türkiye'de evlerin yüzde 35'ine hala dondurma girmediğinin altını çizen Kölükfakı, "Hedefimiz Türk tüketicileri dört mevsim dondurma yeme alışkanlığına kavuşturarak, 2015 yılında ev tipi dondurma tüketimini 5 lt'ye çıkarmak" dedi. Türkiye'nin kişi başına düşen ev tipi dondurma tüketiminde dünyanın oldukça gerisinde olduğunu belirten Kölükfakı, bu rakamın Amerika'da 10,3 litre, Almanya'da ise 6,5 litre olduğunu vurguladı. Farkın ağırlıklı olarak dört mevsim dondurma tüketiminden kaynaklandığına dikkat çekti.
Carte d'Or geleneksel lezzetlerinin Azerbaycan, Kuzey Kıbrıs, Kuzey Irak ve Kırgızistan'a ihracatının yapıldığını belirten Kölükfakı, en az iki ülkeye daha ihracat gerçekleştirme hazırlığında olduklarını söyledi. Süt ürünleri ihracı yasasındaki gerekli değişikliklerin yapılmasını heyecanla beklediklerini vurgulayan Kölükfakı, "Yasada değişiklikler yapıldığı takdirde geleneksel tadları Avrupa'ya ve dünyanın birçok ülkesine ihraç edebileceğiz" dedi.

Anahtar Kelimeler: Gıda Vitrini, Gıda, Vitrin, Tarım, GDO, Gıda Güvenliği, Alo 174, Sağlıklı Gıda, Beslenme, Yemek, Baklava, Restoran, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Mehmet Mehdi Eker