Türk Standardları Enstitüsü (TSE) iki firmaya 'helal gıda' sertifikası verirken yirminin üzerinde şirketin ise işlemleri tamamlanma aşamasına geldi. Helal gıda belgesi denetimi için gıda ve kimya mühendislerinin yanı sıra Diyanet İşleri Bakanlığı üst düzey yetkililerinden oluşan özel bir ekip kuruldu. Firmaların üretimin tüm aşamalarını takip eden ekibin hazırladığı rapor doğrultusunda TSE uzmanlarının yanı sıra Diyanet'in üst düzey yetkilisinden oluşan komisyon, firmalara ürünlerinde kullanılmak üzere 'helal gıda' belgesi veriyor. TSE'nin hazirandan itibaren faaliyetine başladığını belirten üst düzey bir yetkili, inceleme aşamasını geçen iki firmanın sertifikalarını aldığını kaydetti. TSE'nin helal gıda sertifikası vermeye başlamasının hem Türkiye'nin helal gıda üssü olma çalışmalarına katkı sağlayacağı hem de gıda ihracatını artıracağı belirtiliyor. Türkiye'nin önde gelen gıda şirketlerinin Ortadoğu ülkeleri başta olmak üzere Kuzey Afrika, Endonezya ve Malezya gibi Müslüman nüfusun bulunduğu ülkelere ihracatının katlanması bekleniyor. Türkiye, 13 ülke ile birlikte İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü üyesi. Tüm İslam ülkelerini kapsayacak yapı da 33 ülke temsilcisinin oluşturduğu teknik komite yer alıyor. Dünya Helal Gıda Konseyi'nin verilerine göre sektörün büyüklüğü 632 milyar dolar. Bunun yüzde 1-2'si maliyetinden oluşuyor. Dünyadaki bu pazarın büyüklüğü ise 6 milyar dolar. Türkiye bunun yüzde 10'luk kısmı olan 600 milyon dolarını almak istiyor. Dünyada yaklaşık 50 kuruluş helal gıda sertifikası veriyor. Ancak pazarın yüzde 80'den fazlası İslam dünyasının dışındaki ülkelerin elinde bulunuyor. TSE ve Diyanet İşleri Başkanlığı'nın helal gıda denetimleri devam ederken Türkiye'nin önde gelen iki firması Aytaç ve Beypiliç helal gıda belgesi aldı.
Ercan Baysal – Zaman
Diyanet ve TSE helal gıda belgesi için sahada
Yıllardır sertifika almak için başka ülkelerin kapısında bekleyen Türk şirketlerinin 'helal gıda' rüyası gerçek oldu.
YORUM EKLE
1
Uyum Gıda ile Ağaoğlu anlaştı!
2
Bakan Yazıcı’dan AVM'lere disiplin uyarısı
3
Bezelyeli cezeryeye dikkat!
4
Diyette ekmek yemeyen hastalanır!
5
Örnek girişimci hem takdir topluyor hem kazanıyor
6
Bu balıklar altın yumurtlayacak
7
Kızartmalık yağ defalarca kullanılabilir mi?
8
Dağı delip doğal patates deposu yaptılar
9
Sakız ağaçları klonlanacak
10
Sağlığınız için salatasız gün geçirmeyin
SON DAKİKA HABERLERİ
ANKETTüm Anketler
NAMAZ VAKİTLERİ
İMSAK
06:49
GÜNEŞ
08:21
ÖĞLE
13:10
İKİNDİ
15:29
AKŞAM
17:49
YATSI
19:16
SIRADAKİ HABER
