La Mia Luce, Türkiye’nin en iyi İtalyan restoranı olma iddiasıyla 20 Haziran’da kapılarını açtı. “Şık, lezzetli, keyifli”… İstanbul gastronomi yaşamına yeni katılan La Mia Luce’yi tanımlayan en iyi üç kelime. İstanbul Anadolu yakasında 20 Haziran 2012’de kapılarını açan restoran, zengin ve lezzetli İtalyan mönüsüyle dikkat çekiyor… Yemekler, Türkiye ve dünyadan seçilmiş en kaliteli ürünlerle hazırlandığı için La Mia Luce’nin mutfağı oldukça iddialı…

Türkiye’nin en iyi İtalyan restoranı olma iddiasıyla yola çıkan ve tümüyle bu amaçla donatılan mekan, Kutlay Erdal Şimşek’in şık, keyifli ve kaliteli olanı en lezzetli şekilde sunmak hayaliyle doğdu. La Mia Luce’nin kurucusu ve sahibi Şimşek, diğer İtalyan restoranlardan kendilerini ayıran özellikleri şöyle tanımlıyor: “Restoran işletmelerinde fiyat, lezzet ve hizmet analizinin çok iyi değerlendirilmesi gerekiyor. Biz misafirlerimizin en lezzetliyi, en iyi sunuş ile tatmalarını istiyoruz. Ödedikleri bedelin karşılığını en iyi şekilde almaları için çalışıyoruz. Yakaladığımız çizgi sayesinde misafirlerimizle uzun soluklu bir ilişki kuracağımızdan hiç şüphemiz yok. Deniz mahsullü pizzamız, makarna ve salatalarımız, İtalya’da yaşayanların bile enfes bulduğu tiramisumuz, favori lezzetlerimiz arasında.”

La Mia Luce’nin mönüsünde geleneksel ve farklı lezzetler birlikte sunulmaya özen gösteriliyor. “Klasik İtalyan lezzetleri” ve “şefin spesiyalleri” adı altında hazırlanan dünya mutfağından örnekleri, kendilerine özel şekilde yorumlayarak müşterilerinin damak zevkine uygun biçimde zenginleştiriyorlar. Mekanda hafta içi ve hafta sonu kahvaltı servisi de veriliyor.