Gıdavitrini - Dünya hububat üretiminde son durumu açıklayan Uluslararası Hububat Konseyi (IGC), üretimde artış beklendiği yönünde kanaat belirtti.
Konuyla ilgili Gıdavitrini'ne detaylı açıklama yapan Okan Üniversitesi Mühendislik-Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Hikmet Boyacıoğlu, hububat üretimindeki son gelişmeleri değerlendirdi.
İşte, Prof. Dr. M. Hikmet Boyacıoğlu'nun dünya hububat üretimine dair açıklaması...
TİCARET HACMİ 13 MİLYON TONU GEÇTİ
Uluslararası Hububat Konseyi (IGC), 31 Mayıs 2013 tarihli raporunda; 2013/14 sezonu dünya buğday unu ticareti ilişkin geleceğe dönük tahmininde, 2012/13 sezonu sonunda 12,2 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya buğday unu ticaretini, Temmuz 2013/Haziran 2014 döneminde, 2012/13 sezonundan 840.000 ton yüksek, (buğday eşdeğeri cinsinden) 13,1 milyon ton düzeyinde açıklamıştır.
Konsey; 2013/14 sezonu dünya buğday unu ticaretinde, 2012/13 sezonuna kıyasla öngörülen %7 oranındaki artışın nedeninin büyük oranda Endonezyanın satın almalarındaki iyileşme ve Kazakistanın buğday üretimindeki yükselme olduğunu belirtmiştir. Raporda, 2013/14 sezonu için öngörülen %7 oranındaki artışın
30 Haziranda sona eren sezonda dünya un ticaretinde yaşanan %16 oranındaki düşmeden kısmi bir iyileşmeyi temsil ettiği ve bu öngörünün küresel un ihracatlarını kayıtlardaki ikinci en büyük değere getirebileceği ifade edilmiştir. Ayrıca, dünya un ticaretinde tüm zamanların rekorunun 2011-12 sezonunda 14.560.000 ton olarak gerçekleştiği ve dünya un ihracatlarının 10 milyon tonu ilk kez 1995-96 sezonunda geçtiği not edilmiştir.
IGC; Kazakistanın buğday üretimindeki iyileşme ile geçen sezon 2,3 milyon ton olan un ihracatlarının 2013/14 sezonu için 3,0 milyon tona yükseleceğinin öngörüldüğünü belirtmiştir.
IGC; Türkiyenin geçen sezon 2,5 milyon ton olan un ihracatlarının ise Endonezyaya olan satışlarda varsayılan iyileşmenin, Kazakistandan arzlar ile artan rekabet tarafından frenlenmesi nedeniyle 0,1 milyon ton artış ile 2,6 milyon ton düzeyinde görüldüğünü açıklamıştır.
IGC; diğer önde gelen ihracatçılar olan Arjantin ve ABnin her birinin 2013/14de 1,2 milyon ton un yüklemesinin öngörüldüğünü belirtmiştir. ABnin toplam un ihracatı önceki yıldan değişmez iken Arjantinin çoğunlukla Brezilyaya olan ihracatlarının 100.000 ton kazanım gösterdiği not edilmiştir. Konsey, dünya un ticaretinde 2013/14 sezonunda 1 milyon ton ve daha fazla un yükleyen diğer tek ülkenin birkaç yıldır aynı tempoda olan BAE olduğunu açıklamıştır. İlaveten, ABD, Çin ve Rusyanın olası un ihracatlarının aynı grupta olduğu ve 2013/14de her birinin yaklaşık 400.000 ton un ticaretinin öngörüldüğü rapor edilmiştir.
IGC; Özbekistanın 2013/14 sezonunda bir kez daha dünyanın önde gelen un ithalatçısı olacağını belirtmiştir. Özbekistanın satın almalarının Kazakistanın arzlarında beklenen iyileşme nedeniyle eski düzeylerini gördüğü not edilerek bu ülkenin geçen sezon için 1,3 milyon ton miktarda tahmin edilen un ithalatlarının 2013/14de 1,5 milyon ton olarak öngörüldüğü açıklanmıştır.
IGC; Afganistanın 2012/13 sezonu için 1 milyon ton olarak tahmin edilen un ticaretinin 2013/14 sezonunda 0,3 milyon ton yükselme ile 1,3 milyon ton düzeyinde öngörüldüğünü belirtmiştir. Konsey, Afganistanın öngörülen ithalatı ile 2013/14 sezonunda dünya un ticaretinde ikincilik pozisyonunu devam ettirdiğini not etmiştir.
IGC; Irak ve Brezilyanın 2013/14 sezonu un ithalatlarının ise sırasıyla 1,2 milyon ton ve 950.000 ton düzeyinde oturduğunu belirtmiştir.
IGC, ülkemizin önemli un ihracat noktalarından birisi olan Endonezyanın ithalatlarının 2013/14 sezonunda 400.000 ton artış ile 900.000 olarak öngörüldüğünü açıklamıştır. Konsey, bu ülke için yaptığı öngörüsünün Endonezya hükümetinin ithalat vergilerine ilişkin kararına bağlı olduğunu belirterek mevcut %20 oranındaki tarife kaldığı takdirde, gerçekleşecek ithalatların, bugüne kadar gözlenen tepki dikkate alındığında, önemli düzeyde daha az olacağı yorumunda bulunmuştur.
Konsey, dünya un ticaretinde yeni 2013/14 sezonu için beklenen artışın Endonezya ve Afganistanın ikisi tarafından yapılan un ithalatlarında 2013/14deki eski düzeylere dönüşe karşılık geldiği yorumunda bulunmuştur.
Dünya un ticareti 13 milyon ton
Uluslararası Hububat Konseyi, dünya buğday unu ticareti ilişkin geleceğe dönük tahmininde artış olacağını açıkladı.
YORUM EKLE
1
Tarım ve gıdada makas açıldı
2
Laboratuvar etinden yapılan ilk köfte pişti
3
Alman siyasetinde et kavgası büyüyor
4
BAKTAD Başkanı'ndan baklava uyarısı
5
Tüketici bu uyarıyı dikkate almalı!
6
Süt ürünleri tüketiminde AB'den çok gerideyiz
7
Buğdayda bereketli bir yıl yaşanıyor
8
Domatesi kurutarak dövize çeviriyorlar
9
"Sıvı altın"ın zaman tünelinde geçmişe yolculuk
10
Bayramın ilk günü şekere dikkat!
SON DAKİKA HABERLERİ
ANKETTüm Anketler
NAMAZ VAKİTLERİ
İMSAK
05:39
GÜNEŞ
07:03
ÖĞLE
12:56
İKİNDİ
16:05
AKŞAM
18:39
YATSI
19:58