Türklerin damak tadında ayrı bir yere sahip olan ve yemeklerin olmazsa olmazı domates salçasını yapmak artık çok kolay hale geldi. Aydın'da eskiden bir çok kadını günlerce uğraştıran kışlık salça hazırlama işi gelişen teknoloji ile birlikte dakikalar içinde hazırlanmaya başladı.
El emeği ile günlerce uğraşılıp sıkılan salçalık domatesler artık seyyar salça sıkma makinelerinde el değmeden hazırlanıyor. Yeni çıkan makine sayesinde hanımlar da rahata kavuşurken, Aydınlı kadınlar kendilerine rahata kavuşturan makineyi icat edenlere teşekkür ettiler.
Ortaklar Cumhuriyet Mahallesinde yaşayan kadınlar salçalarını yeni çıkan makinelerle daha kısa sürede ve zahmetsizce çıkarıyor. Bazı kadınlara iş ve ekmek kapısı da olan salça makinesi hem aile ekonomisine katkı sağlıyor, hem de ezik domateslerin kullanılması sağlanarak israfı da önlüyor.
iha.com.tr
Bu buluş ev hanımlarını sevindirecek
Türklerin damak tadında ayrı bir yere sahip olan ve yemeklerin olmazsa olmazı domates salçasını yapmak artık çok kolay hale geldi.
YORUM EKLE
1
İstanbul'da soğuk hava depolarına sahur baskını
2
Muşmula deyip geçmeyin!
3
Andırın erikleri büyük beğeni topluyor
4
Çikolata satışlarına sıcak engeli
5
Kansere karşı somon balığı
6
Et ithalatına gerek yoktur
7
Bayram tatlılarında "sahte ürün" uyarısı
8
Böyle kabak hiç görmediniz
9
Kalitesiz tatlılardan kaçının
10
Ucuz yiyeceklerden şüphe edin
SON DAKİKA HABERLERİ
ANKETTüm Anketler
NAMAZ VAKİTLERİ
İMSAK
05:34
GÜNEŞ
06:58
ÖĞLE
12:58
İKİNDİ
16:11
AKŞAM
18:47
YATSI
20:06