İstanbul'da her iki yılda bir düzenlenen MÜSİAD Uluslararası Fuarı, bu yıl 15'inci kez İstanbul CNR Expo Center'da 26 – 30 Kasım 2014 tarihleri arasında düzenlendi. Fuara 123 ülkeden yaklaşık 7 bin 250 misafir işadamı katılırken...

Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) Genel Merkez ve Bursa Şubesi tarafından düzenlenen ‘Tarımda Türkiye'nin Yükselen Değerleri Dünyanın İncisi Bursa Siyahı' konulu Gıda Tarım ve Hayvancılık Sektör Zirvesi, sektör...

Selçuk Üniversitesi Rektörlüğü, Anadolu Halk Mutfağı Derneği ile Konya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü'nün organizasyonunda, Torku'nun ana sponsorluğunda, Büyükşehir ve Meram belediyelerinin destekleriyle Hz. Mevlana'nın...

Taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen işletmeler ve ürünlerinin parti numaraları, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın internet sitesinde açıklandı. Buna göre, taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen 59 parti ürün için...

ABD'de yapılan araştırma, kilo alımını önlemek ve yeterli vitamin ile mineral alımı için ekran karşısında "hızlı öğle yemeği yemeye" son verilmesi gerektiğini gösterdi. Bilim adamları, 8 bin 314 kişinin sağlık durumu ve beslenme...

Tüm Restoranlar Lokantalar ve Tedarikçileri Birliği (TÜRES) Yönetim Kurulu Başkanı Ali Tatlıdil, son 7 yılda yurt dışından restoran sektörüne 7 milyar dolarlık yabancı sermayenin geldiğinin tahmin edildiğini, bunun yüzde 70'inin, yani...

Avrupa'da 3 yıl sonra şeker kotalarının kaldırılmasıyla birlikte şeker ticaretinin serbest bırakılacak olması sektörde endişe yarattı. Devletin elindeki şeker fabrikalarının özelleştirilmesi gerektiğini söyleyen Kayseri Şeker Fabrikası...

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının "Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik" Resmi Gazetenin bugünkü sayısında yayımlandı....

Bir kahve zincirinde fincanı 28 liradan, 125 gramı da 145 liradan satılan Jamaican Blue Mountain'in bu kadar pahalı olmasının sebepleri ise yetiştiği yerin özellikleri, az miktarda arz edilmesi ve Japonya'nın toplam kahve arzının yüzde...

Türkiye'nin Avrupa Birliği'ne ihraç ettiği ender gıda ürünlerinden biri olan balık ihracatının üzerinde kara bulutlar dolaşıyor. Danimarka'nın altı ay önce yaptığı başvuruyu değerlendiren Avrupa Birliği yüzde 9 antidamping...

Adıyaman Organik Nar Üreticileri Bölge Koordinatörü Osman Çetinkaya, bölgede 2006'dan itibaren tütüne alternatif olarak nar üretimi yapılmaya başladığını söyledi. Nar yetiştiriciliğinin bölgede yaygınlaşmaya başladığını ancak...

Yeme-içme kulübü Gastroclub, Avrupa'nın 30 turistik kentindeki alt gelir grubu ile üst gelir grubuna hitap eden restoranlardaki bir öğün yemeğin ortalama ücretini ölçtü. Kopenhag, listede üst gelir grubunun yemeği en pahalı yediği kent...

Nöroloji Uzmanı Dr. Mehmet Yavuz, bilim adamlarının kahve ve çayın alzheimera ilişkin çalışmasına değinerek önemli açıklamalarda bulundu. Uzman Dr. Yavuz, günlük yaşamın koşuşturmacası, internet, yeteri kadar kitap okumamak gibi bir...

Yapılan araştırmalar güne dengeli ve sağlıklı bir kahvaltıyla başlayan çocukların derslere daha kolay adapte olduğunu, okul başarısının arttığını söylüyor. Peki, çocuk için en ideal beslenme programı nasıl oluşturulmalı. Beslenme...

Amerika Birleşik Devletleri'nde yapılan bir araştırma, aksiyon filmleri seyretmenin kilo alma ihtimalini artırabileceğini gösterdi. Bilim insanları daha önce de televizyon seyretmek ile obezite arasındaki ilişkiyi gösteren araştırmalar...

Bu mucize sebzeyi sonbaharda bol bol tüketmeniz için oldukça fazla sebebiniz var. Barbunya içeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde cilt güzelliğinden sonbahar yorgunluğuna, kemik sağlığından kanserle savaşmaya kadar güzelliğinize ve sağlığınıza...

Obezite ile ilgili çalışmalar yapan Dr. Fevzi Özgönül, abur-cubur ile mücadele de 10 altın kural hakkında bilgi verdi. İşte, çocuğunuzun abur-cubur ile mücadelesinde 10 altın kural! Özgönülş şu açıklamada bulundu: 'İlk ders zillerinin...

Haber / Buğrahan Kırımlı İstanbul Ticaret Odası'nın (İTO) ev sahipliğinde gerçekleştirilen 'Gıda ve Tarım Ürünleri Denetim ve Uygulamalarında Bilgilendirme ve Çözüm Önerileri Paneli” gıda dünyasını bir araya getirdi. Gıda...

Oxford Üniversitesi'nde yapılan bir araştırma, kavurma işleminin yol açtığı kimyasal değişiklikler, vücudun bağışıklık sistemini savunma konumuna geçiriyor ve sonrasında alerjik reaksiyonları tetiklediğini ortaya koydu İngiltere'de...

ABD'de süt ve tereyağı fiyatları son aylarda rekor seviyeler yükseldi. Bu artışta Yeni Zelanda'daki kuraklıktan Orta doğu'da pizzaya artan talebe kadar birçok küresel faktör rol oynuyor. ABD'de bu yıl süt piyasasındaki vadeli...

GIDAVİTRİNİ -Türk Plastik Sanayicileri Araştırma, Geliştirme ve Eğitim Vakfı (PAGEV), sektör için oldukça önemli olan plastik ambalajlar konusunun tüm yönleri ile değerlendirildiği 'Uluslararası Plastik Ambalaj Teknolojileri Kongresi”ni...

Gıda sektörünün kalbi, Bursa Ticaret ve Sanayi Odasının (BTSO) öncülüğünde, Uludağ Üniversitesi, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünün işbirliğiyle 26-27 Eylül tarihlerinde düzenlenecek "3. Uluslararası Gıda Kongresi"nde...

Mersin Ticaret Borsası Başkanı Ö. Abdullah Özdemir, Türkiye'nin bakliyat sektöründe net ithalatçı konumuna geldiğini söyledi. İhracatın ciddi ölçüde azalıp, ithalatın artış göstermesi nedeniyle Türkiye'nin dünya bakliyat...

GIDAVİTRİNİ -Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Kırşehir heyetini kabulünde, hayvansal ürünlerin tüketiminde ve beslenme alışkanlıklarının oluşumunda doktorların ve diyetisyenlerin çok büyük etkisinin olduğunu belirterek,...