Gıdavitrini - TMSF Satış Komisyon Başkanlığı'nın, Resmi Gazete'nin bugünkü sayısında yer alan ilanına göre, TMSF'nin kayyım olarak atandığı Aynes Gıda Sanayi ve Ticaret AŞ'ye ait mal, hak ve varlıklar ile sözleşmelerden...

Gıdavitrini - Erzincan ekonomisine katlı sağlayan Üzümlü ilçesinde yetiştirilen tescilli Cimin Üzümünün hasadı başlarken bu sene piyasada oluşan toptan fiyatı, üreticinin yüzünü güldürdü. Sofralık çekirdekli siyah üzüm sınıfındaki...

Gıdavitrini - Antalya'nın Akseki ilçesinde bin 250 - 2 bin metre yükseklikteki yaylalarda sipariş üzerine üretilen organik bal kovanından çıkmadan satılıyor. Kilogramı 150 TL'den alıcı bulan ve torosların güney yamacına kurulu...

Gıdavitrini - Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından geçtiğimiz yıl dağıtılan Polka cinsi ahududu çiftçinin yüzünü güldürdü. İnegöl ilçesinde bu yıl ilk hasadı başlayan yediveren cinsi ahududu hem rekoltesiyle hem de fiyatıyla çiftçiyi...

Gıdavitrini - Yaklaşık 10 gün önce hasadına başlanan Manisa'nın coğrafi tescilli çekirdeksiz Sultani üzümünde hasat tüm hızıyla devam ediyor. Özellikle Alaşehir ve Sarıgöl bölgesinde yaş üzüm olarak ihracatı yapılan üzümler...

Gıdavitrini - Değişen iş ve yaşam alışkanlıklarının vücut bağışıklığının vazgeçilmez unsurlarından olan D vitamininden yararlanmayı büyük oranda etkilediği belirtiliyor. Yapılan araştırmalara göre özellikle pandemi döneminde...

Gıdavitrini - 4 mevsim kolaylıkla ulaşılabilen maydanozlar, dünyadaki en zengin C vitamini, kalsiyum, demir ve A vitamini kaynaklarından biridir. Günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 138'ini, A vitamininin yüzde 60'ını ve kalsiyumun...

Gıdavitrini - Market raflarında 1 litre tam yağlı süt fiyatı yaygın markalarda 8 lira 20 kuruş ile 8 lira 45 kuruş arasında değişiyor. Marketlerin kendi markalı sütleri ise 5.25-6.95-7.95 arasında değişen fiyatlara satılıyor. 2021 süresince...

Gıdavitrini - ABD'de yer alan Michigan Üniversitesi'nde araştırmacılar 6 bin yiyeceğin karbon ayak izini ölçen ve besin etkisini hesaplayan bir ölçüm yöntemi hayata geçirdi. Sağlık Beslenme Endeksi adı verilen yöntemle; yiyeceklerin,...

Gıdavitrini - Bal, arılar tarafından doğal olarak üretilen ve petekler halinde depolanan yoğun bir karışımdır. Bal, antropologlara göre yaklaşık 200 bin yıldır insanoğlunun bildiği ve tükettiği bir besindir ve her türlü şifa ve besleyici...

Gıdavitrini - Avrupa Kardiyoloji Derneği 2021 kongresinde sunulan çalışmaya göre, genç yaşlarda tüketilen alkolün, kan damarlarının erken yaşlanmasına neden olduğu sonucuna ulaşıldı. Yoğun alkol kullanımının damarların yaşlanmasında...

Gıdavitrini - Gaziantep'in geleneksel lezzetlerinden 'Antep şekerli peynir böreği”, 'Antep sebzeli peynir böreği”, 'Antep mumbar dolması” ve 'Antep cağırtlak kebabı”, Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaret...

Gıdavitrini - Malatyalılar, sosyal medya üzerinde yaşanan ‘Kayısı nerenin' tartışmasına "kayısı bizim" diyerek tepki gösterdi. Malatya kayısısını tatmadan kimsenin karar vermemesini öneren Malatyalılar, kentte bulunan kayısı işletmeleri,...

Gıdavitrini - Kahvenin ve çayın sağlığa etkisi konusunda onlarca çalışma yapıldı. Beslenmeyle ilgili her şeyde olduğu gibi, birçok popüler inanç var, ancak bilim, koruyucu etkisi hakkındaki kanıtları artırıyor. Bugüne kadar, her gün...

Gıdavitrini - Verimli tarım arazilerinin bulunduğu Çukurova'da üretim sürerken, mevsimine göre meyve ve sebzeler hasat edilmeye devam ediliyor. Adana'da, bahçede kilosu 5 lira olan şeftali ve nektarin semt pazarlarında 10-12 lira,...

Gıdavitrini - Koronavirüs salgını döneminde Türkiye'nin gıda ürünleri ihracatında en fazla artışın yaşandığı hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektörünün son 12 aylık dış satımı 8 milyar 32 milyon dolara çıktı. Ege...

Pazarlama dilinde yalanı en bol ürün nedir diye sorsanız, sektirmeden; 'bal” derim. Zira fiyatı böylesine değişken ve üzerinde böylesine fazla öykü geliştirilen çok az ürün vardır. Bal, arının bize sunduğu değerli besin… Herkesin...

Gıdavitrini - Sürekli artış gösteren gıda fiyatları konusunda bir kargaşa yaşanıyor. Üretici ürettiği ürünü hakettiği fiyattan satamadığını iddia ediyor. Tüketici zamlardan şikayetçi. Gıda zamlarını kimler yapıyor? Üretici, "Ürettiğimiz...

Gıdavitrini - En eski mesleklerden olan aktarlığın da artık meslek standartları var. Ankara Ticaret Odası tarafından hazırlanan standartlar, Mesleki Yeterlilik Kurumu tarafından kabul edildi. Standartlar, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe...

Gıdavitrini - Ürün gamında; sirke, turşu, şalgam, jalapeños, limon sosları, nar ekşisi, ekşili sos, temizlik sirkesi ve sirkeli içecekler bulunan Fersan Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO'su Gürhan Güven ve Ege Üniversitesi Emekli Öğretim...

Gıdavitrini - Gıda teknolojileri pazarı hem girişimcilerin hem de yatırımcıların ilgisini çekmeye devam ediyor. Fazla Gıda Kurucu Ortağı ve CEO'su Olcay Silahlı, gıda girişimlerine yatırımların artığını ve yeni turda Türkiye'den...

Gıdavitrini - Doğu Karadeniz'den yılın ilk 6 ayında yapılan su ürünleri ihracatının tutarı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 169 arttı. En fazla dış satım yapılan ülkeler, Rusya Federasyonu, Vietnam, Japonya, Gürcistan...

Gıdavitrini - Türkiye'nin en önemli bal markalarından olan ve ünü dünyaca bilinen Anzer Balı'nda bal sağımı heyecanı yaşanıyor. Rize'nin İkizdere İlçesi Anzer Yaylası'nda üretilen dünyaca ünlü Anzer Balı'nın...

Gıdavitrini - Kahramanmaraş'ın Göksun Haci Mirze Mahallesi'nde dutun pekmez yolculuğu başladı. Kendilerine ait bahçede yıllardır duttan pekmez yapan ailenin ürettiği pekmez ilgi görüyor. Yeşilin her tonunun olduğu bahçede bin bir...