banner50

banner52

30 Eylül 2020 Çarşamba

Gıdalardan koronavirüs bulaşır mı?

Kanat 5 ayda yüzde 80 zamlandı

Ocak ayında kanat fiyatlarının 7 lira civarında olduğunu kaydeden Osman Yardımcı, 5 ayda fiyatların yüzde 80 arttığını vurguladı.

banner46
22 Mayıs 2014 Perşembe 14:17
Kanat 5 ayda yüzde 80 zamlandı
Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkarları Federasyonu Başkan Vekili Osman Yardımcı, piknik sezonu öncesinde beyaz et fiyatında artış yaşandığını özellikle de kanat fiyatının 5 ayda yüzde 80 zamlandığını söyledi.

Yardımcı, "Milletin tavuk alıp mangal yapacağı zaman kanat fiyatı et fiyatına fırlıyor" dedi. Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkarları Federasyonu Başkan Vekili ve Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, düzenlediği basın toplantısında, havaların ısınmasıyla piknikte mangal yapmak isteyen vatandaşlara hijyen ile fiyat konusunda uyarıda bulundu. Ocak ayında beyaz ette kanat fiyatının 7 lira civarında olduğunu kaydeden Yardımcı, 5 ayda fiyatların yüzde 80 arttığını vurguladı.

Kış aylarında tavuk yetiştiriciliğinde maliyetin yaza göre daha yüksek olduğuna değinen Yardımcı, "Kışın tavuk fiyatları 7 lira yaz döneminde neden 13- 14 lira? Milletin tavuk alıp mangal yapacağı zaman kanat fiyatı et fiyatına fırlıyor. Yetkililere sesleniyoruz. Birinci aydan 5’inci aya kadar yüzde 80 gibi fiyat artışı var. Bu yanlış. Birilerinin buna ’dur’ demesi lazım. Biz istiyoruz ki vatandaşın kazanı fahiş fiyatlarla kaynamasın" diye konuştu.

VATANDAŞ KANDIRILIYOR
Yol kenarlarında açık alandaki hayvan satış yerlerinden et almamaları konusunda vatandaşları uyaran Yardımcı, ’adak kesimi’, ’günlük taze et’ yazısı ile kilosu 18-20 liraya et satılan yerlerinde mezbahada kesilmeyen zayıf dişi koyun ile kuzu etinin satıldığını iddia etti. Yol kenarlarında bez levhalardaki yazılarla Kaçak kesim yapılan yerlerde hijyen kurallarının önemsenmemesi gibi nedenlerle satılan etlerin insan sağlığını olumsuz etkileyebileceğini dile getiren Yardımcı, şunları söyledi: "Bez levha ile ’Günlük taze et’, ’adak kesimi’ yazısı ile adaklık kesim adı altında yemek firmalarına, lokantalara, vatandaşlara, yaz aylarının gelmesiyle mangal yapmak isteyenlere kilo ile et satılıyor. Vatandaşları kandırıyorlar. 18-20 liraya et satılıyor. Bu etler dişi keçi ve dişi koyun eti. Bunu mezbahada kasap 15 liraya kesmiyor. Kuzu mezbahada 22 liraya satılıyor. Mezbahada kesilmeyen zayıf dişi koyun ve keçileri vatandaşa kandırarak satıyorlar. Vatandaşları uyarıyoruz."

KIYMALIK ETİ NEREDEN YAPIYORSUN
Alışveriş merkezlerinde de halk günü, indirim gibi çağrılarla tanıtım yapılarak kıymanın kilogramının 16- 19 liraya satılmasına tepki gösteren Osman Yardımcı, "Kıymaya 16 lira yazılıyor. Döş eti 22 lira. Bir hayvanın kaburgası, pençetasının yüzde 40’ı kıymalık, yüzde 60’ı değerli ettir. Döşü 22 liraya satıyorlar yan tarafında da değerli et var. Kıymalık eti nereden yapıyorsun o zaman? Kuzu ile koyun etinin ayırt edilmesi zordur. Koyunu kesiyorlar tezgahta kuzu diye 22 liraya veriyor. Mezbahada koyunun kesimi 16 lira, kuzu ise 22 lira. Ucuz satan her zaman vatandaşı kandırıyor" diye konuştu

KAÇAK KESİMLE MÜCADELE
Antalya’da kaçak kesim denilince akıllara Çakırlar, Cırnık Köprüsü, Havalimanı Yolu, Korkuteli Yolu ve Varsak bölgesi geldiğini söyleyen Yardımcı, yol kenarlarında havyan kesim yerlerinin denetlenmesini ve adaklık kesim için ayrı bir düzenleme yapılması gerektiğini ifade etti. Antalya’da mezbaha yapılması için çalışmalar yapıldığını dile getiren Yardımcı, kaçak kesimin engellenmesi için belediye başkanları, tarım il müdürlükleri ile görüşüp komisyon kurulmasını, komisyonun da denetim yapmasını talep edeceklerini söyledi. milliyet.com.tr

banner21

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    Kırmızı et fiyatlarının artışı hangisi ile ilgilidir?

    NAMAZ VAKİTLERİ
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    SAYFALAR
    KARİKATÜR
    SENDE YAZ
    Ziyaretçi Defteri
    Ziyaretçi Defteri

    Siz de yazmak istemez misiniz?

    Ziyaretçi Defteri
    ARŞİV
    banner20