Selçuk Üniversitesi (SÜ) Rektör Yardımcısı, Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Musa Özcan, yaklaşan Ramazan Bayramı öncesi uyarılarda bulunarak, mat görünümlü ve ambalajsız satılan şekerlerin kesinlikle alınmaması gerektiğini söyledi.
Şekerin özellikle bayramların en önemli ikram çeşidi olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Özcan, "Hem bayram şekeri, hem de çikolata satın alınırken öncelikle son kullanma tarihine bakılmalı. Bunun yanı sıra açıkta satılan ürünlerden uzak durulmalı. Yapışkan, mat görünümlü ve ambalajsız satılan şekerler kesinlikle alınmamalı. Eğer tadına bakma imkanı varsa tüketildiğinde ağızda yakıcı bir tat, çözündüğünde ise renk vermemeli. Çikolatalar yağ içeriğinden dolayı mideyi rahatsız etmemeli ve damakta yağlılık hissi bırakmamalı. Özellikle çikolataların yüzeyinde beyazlaşmış tabakanın olmaması gerekir. Bir diğer husus ise bayram şekeri ve benzeri tatlılar tüketilirken mevsim sıcaklıkları da göz ardı edilmemeli. Sağlıklı bir bayram geçirmek için şekeri tadında yemeli ve bırakmalı. Bu konuda istenmeyen sonuçlarla karşılaşmamak için duyarlı davranılması ve dikkat edilmesi gerekmektedir" dedi.
Standartlara uygun üretilmeyen şeker ve benzeri ürünlerin gıda zehirlenmelerine neden olabileceğine de dikkat çeken Prof. Dr. Özcan, bu tür ürünlerin özellikle çocuklarda diş ve ağız sağlığını da olumsuz etkilediğini sözlerine ekledi.
Bayram yaklaşıyor, şekere dikkat!
Ramazan Bayramı öncesi tüketiciye şeker uyarısı. Mat görünümlü ve ambalajsız satılan şekerlerin kesinlikle alınmaması gerektiği açıklandı.
YORUM EKLE
1
Dana ve domuz eti aynı tavada pişer mi?
2
Bu ekmek 5 yıl bozulmadan saklanıyor
3
Kansızlık çekenlere müjdeli hasad haberi
4
Fiskobirlik üç model alım yapacak
5
Beyaz et sektörü Çin pazarıyla kanatlanacak!
6
Üzüm ithalatına gözetim uygulaması yapılacak
7
13 bin lira ceza bugün başlıyor
8
Sertifikalı tohumluk verimi artırıyor
9
Suya sabuna dokunun
10
Şeker Kurumu'ndan yeni "tarif" ayarı
SON DAKİKA HABERLERİ
ANKETTüm Anketler
NAMAZ VAKİTLERİ
İMSAK
05:37
GÜNEŞ
07:01
ÖĞLE
12:57
İKİNDİ
16:07
AKŞAM
18:42
YATSI
20:01