banner50

banner52

21 Kasım 2019 Perşembe

Okul kantinlerinde yeni dönem başlıyor

Böğürtlen, fiyatıyla üreticiyi sevindirdi

Türkiye'nin önemli çilek üretim merkezlerinden Silifke'de alternatif yetiştirilen böğürtlenin ilk hasadı yapıldı.

banner46
21 Mayıs 2014 Çarşamba 12:35
 Böğürtlen, fiyatıyla üreticiyi sevindirdi
Önemli çilek üretim merkezlerinden Silifke'de alternatif yetiştirilen ve ilk hasadı yapılan böğürtlen, kilogramı 10 liradan büyük kentlere gönderiliyor. 

Silifke Böğürtlen Üreticileri Birliği Başkanı Fatih Güngör, gazetecilere, bu yıl 130 dönümde üretimi yapılan böğürtlenden yaklaşık 350 ton rekolte beklediklerini kaydetti. 

Güngör, Türkiye'de ilk böğürtlen hasadının Silifke'de yapıldığını, üreticilere büyük avantaj sağladığını belirtti. 

Böğürtlenin, çiftçilerin önemli geçim kaynaklarından olduğunu vurgulayan Güngör, ''Böğürtlen, bu sene hem verim hem de fiyat bakımından üreticileri memnun ediyor. Ağustos sonuna kadar sürecek hasat, istihdama da katkı sağlıyor" dedi. 

İlk kez 2002'de Antalya'dan getirdiği böğürtlen fideleriyle üretime başladığını anlatan Güngör, "Böğürtleni ilk diktiğimde birçok üretici 'tutmaz' demişti ancak çileğe alternatif ürün, ilçede zamanla rağbet görmeye başladı" diye konuştu. 

Güngör, böğürtlenin üretim maliyetinin düşük, veriminin yüksek olduğuna dikkati çeken Güngör, şöyle devam etti: 
"Araştırmalar, antioksidan ve renk veren madde nedeniyle böğürtlenin, bağışıklık sistemini güçlendirerek kanser türlerine karşı koruyucu etkisi bulunduğunu ortaya koydu. Organik asit, mineral ve vitamin bakımından zengin bir meyve. Özellikle bitkilerde bulunan flavanlar açısından zengin olan böğürtlen, kansere karşı adeta kalkan görevi üstleniyor. Ayrıca kanı incelterek kan şekerini dengeleyen böğürtlen, diyabet rahatsızlığı olanlar için önemli şifa kaynağı. Günde bir avuç böğürtlen, sağlık açısından yararlı. Taze tüketiminin yanı sıra reçel, marmelat, pasta, şarap ve kozmetik gibi çeşitli alanlarda da kullanılıyor."

banner21

Anahtar Kelimeler: BöğürtlenÇilekMeyveBerry

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    Kırmızı et fiyatlarının artışı hangisi ile ilgilidir?

    NAMAZ VAKİTLERİ
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    SAYFALAR
    KARİKATÜR
    SENDE YAZ
    Ziyaretçi Defteri
    Ziyaretçi Defteri

    Siz de yazmak istemez misiniz?

    Ziyaretçi Defteri
    ARŞİV
    banner20