Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Diyarbakır Bölge Müdürlüğü 2012 yılı Kasım ayı süt ürünleri üretim istatistiklerini açıkladı.

TÜİK verilerine göre Türkiye'de, süt üretimi bu yılın Kasım ayında, bir önceki aya göre yüzde 2 azalarak, 575

bin 292 tona geriledi. Buna göre, süt üretimi Kasım ayında yüzde 2 oranında azalarak 575 bin 292 tona geriledi. İçme sütü üretimi ise bir önceki aya kıyasla yüzde 5.7 oranında azalarak 94 bin 993 tona geriledi. Peynir üretimi Kasım ayında, bir önceki aya göre yüzde 2.9 azalarak 41 bin 102 tona geriledi. Kasım ayında yoğurt üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 2.6 azalarak 82 bin 77 tona düştü. Ayran üretimi ise yüzde 6.7 azalarak 41 bin 674 tona geriledi.