İstanbul Valiliği tarafından gıda güvenilirliğinin sağlanmasına yönelik bazı düzenlemeler yapıldı.
Valiliğin, İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) ve ilçe belediyeleri başta olmak üzere diğer ilgili kurumlara gönderdiği "Gıda Güvenilirliği ve Biyosidal Uygulamalar" konulu yazıda, gıda güvenilirliğinin sağlanmasına ilişkin yetki, görev ve sorumlulukların, 1593 sayılı Umumi Hıfzıssıhha Kanunu, 5393 sayılı Belediye Kanunu ve 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile belirlendiği hatırlatıldı.
Buna göre yeni düzenlemenin başlıkları şu şekilde oluştu:
◼️ Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik kapsamında istisnai hükümler arasına giren seyyar satış araçlarına, belediye başkanlıkları tarafından titizlikle incelenerek izin belgesi verilecek.
◼️ İzin belgesi bulunmayan hiçbir seyyar satış aracının faaliyetine izin verilmeyecek.
◼️ İzin belgesi verilen seyyar satış araçları, izni veren makam tarafından gıda güvenilirliği açısından takip edilecek.
◼️ Gıda işletmelerinde üretim ve satış alanlarına kamera sistemi kurulacak.
◼️ Tüm kayıtlar 30 gün süreyle muhafaza edilecek.
◼️ İlaçlama hizmeti veren firmalar ve ilaçlamanın uygulandığı işletmeler denetlenecek.
Yapılan denetimler sonucunda mevzuata aykırı hareket ettiği anlaşılan işletmelerin, zabıta veya ilgili birimlerce mühürlenerek kolluk birimlerine bildirileceği belirtildi.
Kaynak:trthaber.com