Türkiye'nin büyük bölümünü ithal ettiği yağlık ve çerezlik ayçiçeğinde yeni türler geliştirildi. Ege Tarımsal Araştırma Merkezi'nde Türkiye üretim şartlarına uygun yerli tohumların melezlenmesiyle elde edilen türlerden dünya standartlarında verim almaya başladı.

Ege Tarımsal Araştırma Merkezi Müdürü Yakup Karaman, çerezlik ve yağlık ayçiçeği tohumunda geliştirdikleri türlerin Türkiye'yi ithalattan kurtaracak kalite ve verimlilikte olduğunu söyledi.

Ege Tarımsal Araştırma Merkezi Ayçiçeği Geliştirme Sorumlusu Tan: "Yapmış olduğumuz çalışmalarda şu anada kadar yağlık ve çerezlik çeşitleri geliştirmiş bulunuyor. Çeşitlerimizden bir tanesi bu yıl 'Turay' ismiyle tescil ettirerek üretime sunduk" dedi.

Yağlık türde bu yıl tescil ettikleri "Turay" çeşidinde sulu koşullarda dekar başına 500 kilogramla dünya standartlarında verim aldıklarını belirten Karaman, bu türde önümüzdeki yıl ve yıllarda tescile sunacakları 8 çeşit daha geliştirdiklerini ifade etti.

Tescil ettirdikleri türün yüzde 48 yağ oranı içerdiğini belirten Yakup Karaman, hibrit olan bu türün ilk yılda dahi geniş bir ekim alanı bulduğunu kaydetti.  Karaman "Hem yağlık hem de çerezlik ayçiçeği çalışmalarımız var. Yağlık hibrit ayçiçeğini tescil ettirerek üretime sunduk. Hibrit ayçiçeğimiz verim yönünden standartlara üstünlük ortaya koyarak, hastalıklara karşı daha dayanıklık gösteriyor. Uluslararası firmaların ülkemizde hazırlamış olduğu çeşitlerle rekabek edebilecek bir tür. Birinci ve ikinci ürün koşullarına uygun, Türkiye'nin ihtiyacına cevap verebilecek bir çeşidimiz" şeklinde konuştu.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın destekleriyle yaptıkları çalışmalarda amacın Türkiye'yi hibrit ayçiçeği tohumunda ithalattan kurtarmak olduğunu dile getiren Karaman, "Türkiye'nin petrolden sonra en büyük ithalat kalemini sıvı yağ oluşturuyor. Ayçiçeği Türkiye'nin ithalat kalemleri içinde en büyük miktardaki ürünlerin başında geliyor. Sıvı yağ büyük ithalat kalemlerimizden biri olduğu için bu türlerin gelişimine önem veriyoruz. Tescil ettirdiğimiz tür tohum üreticilerinden büyük ilgi gördü. Yeni türlerin de devreye alınmasıyla ayçiçeği tohumunda ithalatın önemli oranda düşeceğine inanıyoruz" diye konuştu.