Balıkesir’de geçen hafta başlayan kermeste yapılan ‘deve döneri’ne vatandaş ilgisi artıyor. Deve döneri ekmek arası olarak günde ortalama 2 bin adet satılıyor.
Gündoğan Kuran Kursu ve Okul Talebelerine Yardım Derneği’nce 23 Mayıs’ta açılan, ‘Geleneksel Balıkesir Kermesi’nde, gıda, giyim ve hediyelik eşya ürünleri satışa sunuluyor.
Gıda bölümünde en fazla ilgi gören ürünlerin başında ‘deve döneri’ geliyor. Stant sorumlusu Ahmet Çetin, etinden döner yaptıkları deveyi, burhaniye ilçesinden temin ettiklerini söyledi.
Çetin, “Deve eti biraz ekşimsi oluyor. Dinlendirdiğimiz için bu ekşiliği azalttık, süper bir lezzet oluşturduk. Yarım ekmek arası döneri 7 TL’ye satıyoruz” dedi.