Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar Türkiye'nin buğday ekim alanı zenginliği bakımından ön sıralarda yer almasına rağmen, verimlilikte 2012'de dünya ortalamasının altında kaldığını iddi aetti.
Türkiye'de buğday ekim alanının 2013'te 7 milyon 772 bin 600 hektara ulaştığını belirten Bayraktar, buğday üretiminin ise 22 milyon 50 bin tona yükseldiğini belirtti. Bayraktar, 2013'te hektar başına verimin yüzde 6,25 artışla 2 bin 670 kilogramdan 2 bin 837 kilograma çıktığını ifade etti.
Bayraktar, 2012'deki buğday üretiminde Çin'in ilk sırada yer aldığını belirterek, Türkiye'nin ise söz konusu üretimde 10'uncu olduğunu ifade etti.
Buğday ekim alanında ise Hindistan'ın ilk sırada olduğunu belirten Bayraktar, Türkiye'nin 7 milyon 529 bin 600 hektarla 9'uncu sırada yer aldığına dikkati çekti. Bayraktar, hektar başına buğday veriminde ise Yeni Zelanda'nın birinci olduğunu bildirdi.
TZOB Başkanı, Türkiye'nin buğday veriminde 61'inci sırada yer aldığını da kaydetti.