Japonya’daki Keio Üniversitesi’nden bilim insanlarının yaptığı araştırmada, büyük dozlarda E vitamini verilen farelerde kemik yoğunluğunun daha düşük olduğu görüldü. Araştırmacılar E vitamininin kemik eriten osteoklast hücrelerinin oluşumunu teşvik edebileceğini düşünüyor. Bu durumda vücut ürettiğinden çok kemik hücresi kaybediyor. Önceki araştırmalarda E vitamininin yaşlılarda kemik güçlendirme tedavisinde kullanılabileceği belirtilmişti. Bilim insanları çalışmaların sınırlı olduğunu söylüyor. Son araştırma Nature Tıp dergisinde yayımlandı.
Anahtar Kelimeler: Gıda Vitrini, Gıda, Vitrin, Tarım, GDO, Gıda Güvenliği, Alo 174, Sağlıklı Gıda, Beslenme, Yemek, Baklava, Restoran, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Mehmet Mehdi Eker, E Vitamini
Fazla ‘E’ kemiğe zarar
Fazla ‘E’ kemiğe zarar
Gidavitrini.com.tr - Güvenli gıda, tarım ve güncel gıda haberleri Gidavitrini.com.tr - Güvenli gıda, tarım ve güncel gıda haberleri
Sağlık
Ispanak, brokoli gibi yeşil renkli sebzelerde, yağlarda, fındık ve bademde bol bulunan E vitamininin fazla tüketilmesinin kemik erimesini tetikleyebileceği ortaya çıktı.