Tavuk eti üretiminde artış var

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2013 yılı Ağustos ayına ilişkin "Kümes Hayvancılığı Üretim İstatistikleri"ni açıkladı.

Buna göre, Ağustos'ta 1,4 milyar tavuk yumurtası üretildi. Üretim Ağustos'ta bir önceki aya göre yüzde 4,5, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 10,8 arttı. Ağustos ayında 91 milyon tavuk, 379 bin hindi kesildi. Kesilen tavuk sayısı bir önceki aya göre yüzde 11,9, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2 azaldı. Kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 15,3, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,8 azaldı.

Bu yılın Ağustos ayında tavuk eti üretimi 151 bin 140 ton, hindi eti üretimi ise 3 bin 527 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi Ağustos'ta bir önceki aya göre yüzde 10,7 azalırken, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 1,9 arttı. Hindi eti üretimi de bir önceki aya göre yüzde 5,3, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0,7 azaldı.